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浓油赤酱的上海菜——沪江香满楼

2010-04-13 12:47阅读:
浓油赤酱的上海菜——沪江香满楼
某周末,找了个上海菜馆,一家人其乐融融。
(每次提上海,我都要说一遍,我还没去过,说了N多年了。)

此次探店去的沪江香满楼,东四十条附近的餐馆,主打上海菜。
环境还不错。
很多是五六十岁的食客,估计是到这里来怀旧的。邻座的大叔,都已经不看菜单,直接点菜了。
上图吧,没在上海吃过地道的本帮菜,就继续先在北京过过嘴瘾吧。 浓油赤酱的上海菜——沪江香满楼

白斩鸡。边上的面条沾着酱料特别好吃。
浓油赤酱的上海菜——沪江香满楼
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糖醋小排。每次吃上海菜,必点。
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这个菜忘了叫什么了,面筋里面裹的是鱼丸,很好吃。

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茄子。又忘了菜名了 浓油赤酱的上海菜——沪江香满楼

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还有一道“大菜”,松鼠桂鱼,那天比较馋这口儿,但是点的也比较失败,做的那是相当不成功,除了卖相还不错。

浓油赤酱的上海菜——沪江香满楼
最后上点小吃。

分别是萝卜丝饼、春卷、我喜欢的生煎包、臭豆腐和大馄饨。
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