每次吃椰子，就想到老版《西游记》，孙悟空，刚从石头缝里爆出来，在海边狂奔，捡到一个椰子的画面。
那时候我很小，没有吃过椰子，看悟空吃我也很想吃。现在经常可以吃，就开始变着法子吃了。取椰肉打椰浆，椰浆美味，营养丰富。没有任何添加剂，值得一试。
这是椰青里刚刚扒出来的，新鲜椰子。
取椰子肉方法如下：喝完椰汁，把椰子放在地上轻轻敲，反复敲敲，敲完后放冷藏20分钟左右拿出放地上用力敲开，椰肉就不是非常粘着壳了。去除椰肉后切成小块放入豆浆机中打浆，选普通豆浆功能即可。越老的椰汁椰肉越厚，打浆越发香好喝。
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每次吃椰子，就想到老版《西游记》，孙悟空，刚从石头缝里爆出来，在海边狂奔，捡到一个椰子的画面。
那时候我很小，没有吃过椰子，看悟空吃我也很想吃。现在经常可以吃，就开始变着法子吃了。取椰肉打椰浆，椰浆美味，营养丰富。没有任何添加剂，值得一试。
这是椰青里刚刚扒出来的，新鲜椰子。
取椰子肉方法如下：喝完椰汁，把椰子放在地上轻轻敲，反复敲敲，敲完后放冷藏20分钟左右拿出放地上用力敲开，椰肉就不是非常粘着壳了。去除椰肉后切成小块放入豆浆机中打浆，选普通豆浆功能即可。越老的椰汁椰肉越厚，打浆越发香好喝。
如果没有敲直接打开，椰肉很难取，可以用小刀一点一点雕下来，没办法为了自己的馋嘴，努力吧。