婆婆做的疙瘩汤很好吃,我们常常会想起那个味道。但是白面做的,现在先生吃了血糖升得快啊,怎么办呢,能不能做一款适合三高病人吃的疙瘩汤呢?
打开家里橱柜,先生坐在餐桌旁看见了笑话我说:“各种各样粗粮好多啊,很有气势呢!”我说:“别闹,我正在想怎么做一款粗粮疙瘩汤呢!”
这次我选中了五样食材:
全麦面粉 燕麦粉 葛根粉 土豆粉
燕麦片

做
法
这四种粉和燕麦片(不要买有添加剂的)活在一起,加水,搅拌成糊状,喜欢有嚼劲的稍微干一点,牙口不好稍微稀一点,也不能太稀,太稀了会煮成一锅粥。
然后锅里烧开水,水烧开后,就用勺子把糊糊舀进去,等煮熟了放入自己喜欢的调料盛到碗里。端上桌,女儿大呼好吃。因为小疙瘩非常Q,这可是她的最爱。
这次我选中了五样食材:
全麦面粉
这四种粉和燕麦片(不要买有添加剂的)活在一起,加水,搅拌成糊状,喜欢有嚼劲的稍微干一点,牙口不好稍微稀一点,也不能太稀,太稀了会煮成一锅粥。
然后锅里烧开水,水烧开后,就用勺子把糊糊舀进去,等煮熟了放入自己喜欢的调料盛到碗里。端上桌,女儿大呼好吃。因为小疙瘩非常Q,这可是她的最爱。
