业内人士都知道,秋末冬初是野生桑黄的采收季节。
因桑黄资源稀少,各地的采药农都已蠢蠢欲动了,当然我们藏区的采药农也不例外。
野生桑黄
早在国庆期间,就有我们合作的藏民朋友上山寻桑黄去了。但是反馈回来的信息都不乐观。同时我也咨询了几位同行,给出的答案几乎都是一样的。
1今年很难采到野生桑黄
其实,不只是桑黄,很多药材包括食材也一样,随着人们不断的采摘,野生的资源越来越少。这我深有体会,在我们农村老家,曾几何时遍山树木上都可以采到野生石斛,不少家乡人曾以此谋生。但是自从大学毕业后,不管何时回村,都很难再看到曾经那一株株石斛挂在树梢的情景,这种情景只能回忆了。石斛如此,那桑黄更是如此了。
2即使采到,也几乎都是小的
一些幸运的药农会采集到一些桑黄,但是他们发现一个问题,今年的桑黄个头总体要小,大的很少。去年大家可能会经常看到我们发四五百克,七八百克一个重的大桑黄,但是今年很抱歉,大家买不到这样大的了。今年的桑黄几乎都是几十克一个的。出现这种情况的原因,想必大家能猜到,人们都喜欢大个的,所以导致出现过度采摘,而桑黄又是多年生的真菌,所以严重供不应求。
3因为费时费力,药农几乎不约而同的涨价
物以稀为贵,桑黄本来产量就极低,再加上消费的人越来越多,桑黄再度涨价已无法抵挡,关于千德桑黄是否涨价这个问题,大家可以持续关注我们的公众号(shPROF)进行了解。
这三点大概就是未来一年野生桑黄的整体写照,而这种情形将会继续延续下去,一年将比一年严重。
因桑黄资源稀少,各地的采药农都已蠢蠢欲动了,当然我们藏区的采药农也不例外。
早在国庆期间,就有我们合作的藏民朋友上山寻桑黄去了。但是反馈回来的信息都不乐观。同时我也咨询了几位同行,给出的答案几乎都是一样的。
1今年很难采到野生桑黄
其实,不只是桑黄,很多药材包括食材也一样,随着人们不断的采摘,野生的资源越来越少。这我深有体会,在我们农村老家,曾几何时遍山树木上都可以采到野生石斛,不少家乡人曾以此谋生。但是自从大学毕业后,不管何时回村,都很难再看到曾经那一株株石斛挂在树梢的情景,这种情景只能回忆了。石斛如此,那桑黄更是如此了。
2即使采到,也几乎都是小的
一些幸运的药农会采集到一些桑黄,但是他们发现一个问题,今年的桑黄个头总体要小,大的很少。去年大家可能会经常看到我们发四五百克,七八百克一个重的大桑黄,但是今年很抱歉,大家买不到这样大的了。今年的桑黄几乎都是几十克一个的。出现这种情况的原因,想必大家能猜到,人们都喜欢大个的,所以导致出现过度采摘,而桑黄又是多年生的真菌,所以严重供不应求。
3因为费时费力,药农几乎不约而同的涨价
物以稀为贵,桑黄本来产量就极低,再加上消费的人越来越多,桑黄再度涨价已无法抵挡,关于千德桑黄是否涨价这个问题,大家可以持续关注我们的公众号(shPROF)进行了解。
这三点大概就是未来一年野生桑黄的整体写照,而这种情形将会继续延续下去,一年将比一年严重。
