夜幕降临，华灯初上，白天繁华喧闹的街上车流人流渐渐少了起来，“CB小镇”布杰约维采显得十分宁静。到入住的酒店办好手续，放下行李之后，我等几个再次来到位于市中心的老城广场“觅食”。布杰约维采号称“啤酒之城”，有400多年酿造啤酒的历史，驰名世界的“百威”啤酒即源产于这里，所以布杰约维采也被称之为“百威小镇”。到了“啤酒之城”，“百威小镇”，当然要品尝一下当地所生产的“百威”啤酒。
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夜幕降临，华灯初上，白天繁华喧闹的街上车流人流渐渐少了起来，“CB小镇”布杰约维采显得十分宁静。到入住的酒店办好手续，放下行李之后，我等几个再次来到位于市中心的老城广场“觅食”。布杰约维采号称“啤酒之城”，有400多年酿造啤酒的历史，驰名世界的“百威”啤酒即源产于这里，所以布杰约维采也被称之为“百威小镇”。到了“啤酒之城”，“百威小镇”，当然要品尝一下当地所生产的“百威”啤酒。
布杰约维采老城广场实名曰“普热米斯尔 · 奥托卡二世广场”，以小镇的创始人—捷克国王普热米斯尔 · 奥托卡二世而命名。广场中央的雕塑喷泉始建于十八世纪，据称是捷克最高的喷泉。广场周边都是十三世纪到十七世纪中世纪时期的古建筑，风格迥异的哥特式，巴洛克式，文艺复兴式和新古典式是应有尽有。上图中那幢绿色尖顶的建筑就是布杰约维采市政厅。而下图二，位于圣尼古拉教堂旁边，塔尖为黑色的塔楼则被称之为“黑塔”，它是广场周边最高的建筑，也是布杰约维采的标志性建筑。登上塔顶，可以俯瞰“啤酒之城”全城之美景。
这啤酒真不错！我等六人一人两扎。当然，最后的结果是女同胞们一人一扎，男同胞们则一人三扎。嘿嘿..
“百威”是德语的音译，“Budweis”即布杰约维采，它所生产的啤酒即“Budweiser”。“百威”啤酒被认为是世界上最好的啤酒之一。然而，需要说明的是，此“百威”（捷克）非彼“百威”（美国）。根据资料，布杰约维采所酿造的“百威”啤酒最早出产于波西米亚王朝时期，数百年来“百威”一直就是优质啤酒的同义词。而美国啤酒制造商安海斯 · 布希公司所生产的“百威”啤酒诞生于1876年，当年公司的创始人卡日尔曾在捷克短暂停留，回国后很快就“研发”出了具有“波西米亚风格”的啤酒，并在美国抢注了商标。自十九世纪以来，捷克和美国两家啤酒公司所生产的啤酒一直使用同一个“百威”名字，而关于这一品牌啤酒商标权的官司也一直打了一个多世纪。最终的结果是：美国“百威”用“Bud”，主要供应欧洲以外的市场；捷克“百威”则只能以欧洲市场为主，使用“Budweiser”。虽然捷克“百威”啤酒的全球市场份额不及美国“百威”啤酒市场份额的三成，但却被公认为是世界“啤酒之王”，是“世界上最好的啤酒”。
三扎啤酒下肚，微醺，可也弄清楚了什么才是真正的“百威啤酒”。哈哈..！
（文中图片均华为手机所拍，部分文字资料来自导游的演绎和网络）