趁着要做栗子面窝头，我就多碎了点栗子，用来做我梦想了很久的栗子蛋糕
做法几乎跟以前的慕斯蛋糕一样，只不过里面加了栗子碎
先作里面的海绵蛋糕
材料:
鸡蛋 4个
白砂糖 1 cup, 不喜欢甜的可以少加
香精 1 teaspoon
面粉 (Cake and Pastry Flour) 1 杯
Baking powder1/2 teaspoon, 2
盐 1/8 teaspoon
溶化的无盐黄油 (Unsalted butter) 1/4 杯 cup
做法:
1. 预热烤箱到325 F（160 C)。 烤盘里抹上黄油, 铺上油纸, 待用.
2. 在大碗里打鸡蛋, 慢慢加入糖, 一直要打到颜色是白白的,有点像奶油的感觉,
3
