虫子鸡：让你品尝五十年前鸡肉的味道
如今，人们的生活水平提高了，可能吃的东西却越来越少了，猪肉没味了，鸡肉不香了，反季节蔬菜比水还淡……一位从事了40年出口食品药残检验工作的老专家指出，根据手中掌握的第一手资料，越是大棚菜、越是反季节菜，越不能吃。他认为可食用的安全食品已为数极少。记得小时候，最爱吃的是鸡汤泡馍，那时农村小柴鸡的清香，现在已成隔世之物。一次偶然的机会到河北省馆陶采访，当地一家苍蝇农场生产的虫子鸡却让我尝到了久违的美味，余香绕口多日未绝，每每想起都止不住要为这“鸡”歌功颂德：它让我尝到了很早以前鸡肉的味道。
虫子鸡是如何诞生的
所谓虫子鸡，是由克迈拉公司选育的一个新品种虻链原鸡，因喂养的原料——五谷虫而得名。在山东省曹县王泽铺的苍蝇农场，虫子鸡是以鲜活的的蝇蛆、蚯蚓、黄粉虫为饲料喂养大的。养殖人员每天地把养好的蛆虫和培养料一起运至鸡舍内，让鸡子自由刨食，就连鸡子喝的水都是一种生态微生物---植物性乳酸菌。由于蝇蛆有着惊人的繁殖速度，足以满足鸡子一生的鲜活饵料供应，就这样新一代的虫子鸡在“苍蝇农场”诞生了。
据介绍，虫子鸡的品种选择除了虻链
如今，人们的生活水平提高了，可能吃的东西却越来越少了，猪肉没味了，鸡肉不香了，反季节蔬菜比水还淡……一位从事了40年出口食品药残检验工作的老专家指出，根据手中掌握的第一手资料，越是大棚菜、越是反季节菜，越不能吃。他认为可食用的安全食品已为数极少。记得小时候，最爱吃的是鸡汤泡馍，那时农村小柴鸡的清香，现在已成隔世之物。一次偶然的机会到河北省馆陶采访，当地一家苍蝇农场生产的虫子鸡却让我尝到了久违的美味，余香绕口多日未绝，每每想起都止不住要为这“鸡”歌功颂德：它让我尝到了很早以前鸡肉的味道。
虫子鸡是如何诞生的
所谓虫子鸡，是由克迈拉公司选育的一个新品种虻链原鸡，因喂养的原料——五谷虫而得名。在山东省曹县王泽铺的苍蝇农场，虫子鸡是以鲜活的的蝇蛆、蚯蚓、黄粉虫为饲料喂养大的。养殖人员每天地把养好的蛆虫和培养料一起运至鸡舍内，让鸡子自由刨食，就连鸡子喝的水都是一种生态微生物---植物性乳酸菌。由于蝇蛆有着惊人的繁殖速度，足以满足鸡子一生的鲜活饵料供应，就这样新一代的虫子鸡在“苍蝇农场”诞生了。
据介绍，虫子鸡的品种选择除了虻链