南京老广东菜馆
老广东菜馆始创于1945年底，最初叫馄饨大王，是陈彬（据说是汪，精，卫的家厨）等4个广东人在中，山路86号巷内开设的露天摊点，经营广式馄饨、面条、白斩鸡等小吃。它的馄饨制作考究精良，馅肉手工斩就，鸡蛋打皮，鸡汤作汤，放入开洋，味道独特，赢得了名气。 1946年秋，其露天摊点迁至中山东路86号进行室内经营，开始时仍主打馄饨，规模很小，仅摆台7张。1950年注册店名为“广东馄饨大王”，以后逐步扩大，并增加广式菜肴，后
老广东菜馆始创于1945年底，最初叫馄饨大王，是陈彬（据说是汪，精，卫的家厨）等4个广东人在中，山路86号巷内开设的露天摊点，经营广式馄饨、面条、白斩鸡等小吃。它的馄饨制作考究精良，馅肉手工斩就，鸡蛋打皮，鸡汤作汤，放入开洋，味道独特，赢得了名气。 1946年秋，其露天摊点迁至中山东路86号进行室内经营，开始时仍主打馄饨，规模很小，仅摆台7张。1950年注册店名为“广东馄饨大王”，以后逐步扩大，并增加广式菜肴，后