酸辣藕带 2023-06-03 14:45阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1672282030 进入夏季,很多夏季美食的食材也随之而来了,比如说,毛豆,藕带就是其中最受欢迎的品种。 和往年比,今年的藕带价格可以接受,市场上8元---10多元一把,一把没有一斤,但炒一盘是没问题的。 因为家人回来,兄弟买了藕带,买多了,分了一半给我,我单独炒了一盘酸辣藕带。 合适的酸辣味,是这道菜的关键,我取了泡菜坛里的泡小米椒,当然,醋是少不了的。 这是一道武汉人夏天最喜欢的菜。