“啥饭？米饭。不吃，滚蛋！”这是我记忆中家乡人对不吃干米饭的人的戏谑。
或许是生在北方长在北方地地道道的北方人的缘故，我从小就喜欢吃面条和馒头，而对那在生活并不富裕的年代，偶尔奢侈一会才吃一次的、白花花的大米饭，我却从小就不爱吃。这种不爱不是能够勉强地吃一点，而是根本就不吃，虽然看着家人吃大米饭时那津津有味的样子，偶一点也不被诱惑，反之则是独自一人泰然自若地坐在一边，就着菜吃馒头，全然不为那白花花、香喷喷的大米饭所动。为此，家中很少吃大米饭，如果实在想吃要不就是趁我不在家是蒸上一次米饭，要不就是在蒸米饭的同时也为特别地馏上几个馒头。
这样的格局一直维持了很多年，直到有一年的夏天，我这种特殊的习惯才被打破。
记得那年夏天，在奶奶的嘱咐下，我骑自行车到离我村不远的姑姑家中走亲戚。说是姑姑，其实他是奶奶的外甥女，由于奶奶一生没有女儿，这个姑姑待奶奶特别亲，逢年过节都要到我家来看望奶奶，就想奶奶的亲生闺女一样的亲，直到现在。
那天中午，我到姑姑家中后，正在地里忙碌的姑姑见到我连忙回家，亲热地与我打了招呼并询问了奶奶的身体状况后，洗手就去做饭了。也许是当时农村没有什么特别的来招待我这个侄子，姑姑思来想去之后决定蒸米饭。但这一切我都不知道，因为我当时只顾和当教师的姑父说话。等我感觉到饥饿的时候，姑姑走进堂屋，拉开桌子，端上了两盘菜后，给我端来了满满地一大碗白米饭。看到喷香的大米饭，我顿时楞了，但还是下意识地伸手接了过来。由于当时年龄小，加上不愿意抚了姑姑对我的好意，我忍了几忍才没有说出自己不喜欢吃米饭的话。无奈之下，在姑姑姑父的热情劝让之下，我拿起筷子慢慢地向嘴里扒拉着米饭。虽然姑姑蒸的米饭恰到好处，十分软香，但米饭进了我的嘴里之后却没有什么感觉，真有股味同嚼蜡的感觉。在经历了漫长的咀嚼过程后，一碗米饭终于被我吃完。刚刚放下筷子想喘口气的我，忽然听到姑姑说：
或许是生在北方长在北方地地道道的北方人的缘故，我从小就喜欢吃面条和馒头，而对那在生活并不富裕的年代，偶尔奢侈一会才吃一次的、白花花的大米饭，我却从小就不爱吃。这种不爱不是能够勉强地吃一点，而是根本就不吃，虽然看着家人吃大米饭时那津津有味的样子，偶一点也不被诱惑，反之则是独自一人泰然自若地坐在一边，就着菜吃馒头，全然不为那白花花、香喷喷的大米饭所动。为此，家中很少吃大米饭，如果实在想吃要不就是趁我不在家是蒸上一次米饭，要不就是在蒸米饭的同时也为特别地馏上几个馒头。
这样的格局一直维持了很多年，直到有一年的夏天，我这种特殊的习惯才被打破。
记得那年夏天，在奶奶的嘱咐下，我骑自行车到离我村不远的姑姑家中走亲戚。说是姑姑，其实他是奶奶的外甥女，由于奶奶一生没有女儿，这个姑姑待奶奶特别亲，逢年过节都要到我家来看望奶奶，就想奶奶的亲生闺女一样的亲，直到现在。
那天中午，我到姑姑家中后，正在地里忙碌的姑姑见到我连忙回家，亲热地与我打了招呼并询问了奶奶的身体状况后，洗手就去做饭了。也许是当时农村没有什么特别的来招待我这个侄子，姑姑思来想去之后决定蒸米饭。但这一切我都不知道，因为我当时只顾和当教师的姑父说话。等我感觉到饥饿的时候，姑姑走进堂屋，拉开桌子，端上了两盘菜后，给我端来了满满地一大碗白米饭。看到喷香的大米饭，我顿时楞了，但还是下意识地伸手接了过来。由于当时年龄小，加上不愿意抚了姑姑对我的好意，我忍了几忍才没有说出自己不喜欢吃米饭的话。无奈之下，在姑姑姑父的热情劝让之下，我拿起筷子慢慢地向嘴里扒拉着米饭。虽然姑姑蒸的米饭恰到好处，十分软香，但米饭进了我的嘴里之后却没有什么感觉，真有股味同嚼蜡的感觉。在经历了漫长的咀嚼过程后，一碗米饭终于被我吃完。刚刚放下筷子想喘口气的我，忽然听到姑姑说：