周末回老家时,家里的一棵香椿树开了花又结了果,结出的果实一串串倒挂在树上,极像尚未成熟的葡萄。成串的果实把树枝都压断了。
邻居们都说稀奇,很少见到香椿树又开花又结果的。

这株香椿树长在老家门口,枝叶繁茂,粗壮挺拔,站在树下就能闻到淡淡的香味。大串果实在枝叶间摇晃,像极了倒挂的“青葡萄”,挂果的枝长约半米,每个枝上挂果约有百十个,果实全部向上生长。剥开一粒果实,里面包裹的是几粒种子。
这棵香椿树有10年的树龄,往年每到春季就采摘一些嫩叶食用,但从来没有结过果实。从去年开始,这棵香椿树突然开了花,之后枝头上就长出了这串串果实。“种了半辈子香椿,头一回见香椿结果!”村里邻居都这么说。

有植物专家解释:说稀奇,其实也不奇,香椿树生长7至8年以后开始开花,挂果属正常现象,香椿树果实外观看起来很像葡萄。由于香椿嫩叶的口味和营养丰富,我们现在吃的香椿,都是香椿嫩叶,没等叶子成熟就被摘下来了,绝大多数香椿树失去了开花的基本条件,所以现在香椿树挂果的现象就很少见了。香椿结果,估计与树龄较高、不经常采摘有关系。
邻居们都说稀奇,很少见到香椿树又开花又结果的。
这株香椿树长在老家门口,枝叶繁茂,粗壮挺拔,站在树下就能闻到淡淡的香味。大串果实在枝叶间摇晃,像极了倒挂的“青葡萄”,挂果的枝长约半米,每个枝上挂果约有百十个,果实全部向上生长。剥开一粒果实,里面包裹的是几粒种子。
这棵香椿树有10年的树龄,往年每到春季就采摘一些嫩叶食用,但从来没有结过果实。从去年开始,这棵香椿树突然开了花,之后枝头上就长出了这串串果实。“种了半辈子香椿,头一回见香椿结果!”村里邻居都这么说。
有植物专家解释:说稀奇,其实也不奇,香椿树生长7至8年以后开始开花,挂果属正常现象,香椿树果实外观看起来很像葡萄。由于香椿嫩叶的口味和营养丰富,我们现在吃的香椿,都是香椿嫩叶,没等叶子成熟就被摘下来了,绝大多数香椿树失去了开花的基本条件,所以现在香椿树挂果的现象就很少见了。香椿结果,估计与树龄较高、不经常采摘有关系。
