美食界一年一度的盛事——2023年世界50佳餐厅榜单在瓦伦西亚揭晓，来自斯洛文尼亚科巴里德的Hiša
Franko餐厅继续跻身世界最佳餐厅行列，排名第32位，比2022年提升了2个名次。
从2017年餐厅女主厨Ana Roš凭借新颖创新的厨艺摘取世界最佳女主厨桂冠，并将Hiša Franko餐厅带到世界最佳餐厅榜单第69位以来，主厨及餐厅的烹饪之旅就在不懈追求卓越的道路上不断前进。
Hiša Franko餐厅的每一道菜肴，都展示了创新技术、本土食材与Ana Roš艺术眼光的完美和谐。他们的烹饪作品不仅讲述着故事，还将食客与斯洛文尼亚的丰富美食和传统联系在一起。
坐落在斯洛文尼亚西部城镇科巴里德（Kobarid）的山谷间，Hiša Franko餐厅所有菜肴均选用当地最新鲜的食材融入创新元素精心制作，曾做过外交官的女主厨Ana R
从2017年餐厅女主厨Ana Roš凭借新颖创新的厨艺摘取世界最佳女主厨桂冠，并将Hiša Franko餐厅带到世界最佳餐厅榜单第69位以来，主厨及餐厅的烹饪之旅就在不懈追求卓越的道路上不断前进。
Hiša Franko餐厅的每一道菜肴，都展示了创新技术、本土食材与Ana Roš艺术眼光的完美和谐。他们的烹饪作品不仅讲述着故事，还将食客与斯洛文尼亚的丰富美食和传统联系在一起。
坐落在斯洛文尼亚西部城镇科巴里德（Kobarid）的山谷间，Hiša Franko餐厅所有菜肴均选用当地最新鲜的食材融入创新元素精心制作，曾做过外交官的女主厨Ana R