有家私房菜叫“味之厨”成了我的食堂
2010-01-12 00:56阅读：
味之厨名字的由来其实是取大厨“魏”生的谐音由来的。在吃过几次决定不得不写出来告诉大家啊，真是好吃的。
据说老板是个爱美味之人，经常在家做饭招待朋友是公婆俩的一大爱好。结果人越来越多，到最后大家商量开个私家菜餐厅吧。大家就有地方吃饭了。
味之厨直接架设于曾以风味凌厉且形态飘逸而闻名的团结湖类似渔内。而且也保持了类似渔原本的风味特色。魏大厨走南闯北多年，将边疆与中土的各色美味都铭记于心，主打口味鲜辣的定制菜肴，于大盆大碗的豪爽份量中显露小炉小火的精致手艺，而且店内无味精此配料，是京城独此一家的珍馔特色。此外魏大厨还有自己的一家创意公司，可见魏大厨出的菜都是有创意灵魂的家常菜。而且店内设计古风现代结合。均是出自大厨自己之手。
让我们看看包厢设计和墙画都是朋友
和大厨老板自己亲手绘制的呢。
灯具都是老板娘从各地背回来的呀。
话不多说上菜啦。
魏厨大拌菜呀只要有这个菜，只要有我在绝对不会浪费一点的东西。
甜蜜蜜双汁山药
蹄花香辣锅
把卤蹄花做成香辣锅，大大的平底铁盘乘上来，下面烧着一排小火，闻着就香飘百里。蹄花入口猪皮酥软，内肉又很筋斗，有嚼头。锅子煸到最后，可以吃垫底的洋葱丝。价格：
38一斤，两斤起做
闭月羞花双味虾乃是选用当日现捞鲜活凤尾虾，去头剥足，以个小却香辣的碎椒炮制，精心烹调后装盘呈现花前月下的诗意，色彩明快且香味扑鼻，入口即可尝到鲜嫩滑弹的半透明虾肉，配合碎椒辣在口不伤喉的妙味，是难以想象的下饭好味。
姜汁鱼寒冬最爱
地址:
朝阳区团结湖北三条甲7号，长虹桥向东第一个红绿灯直行进辅路，43路总站东边的胡同里快去吃吃吧
订餐电话：
85963599
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