春天的快乐都藏在这座好吃不贵的四川小城
2022-03-12 09:33阅读:
随着天气回暖,后台很多uu都在催阿球安利一些适合春天逛吃的地方了。
讲真,阿球脑海中第一个蹦出来的,不是春城昆明,也不是樱花盛开的武汉,而是一座极其低调的实力小城——四川绵阳
它是仅次于成都的“四川第二大城市”,连陈晓卿也无限次回访的美食高地
。
@图虫创意
这里有汤头无敌丰富的绵阳米粉,鲜得让你灵魂出窍的烤脑花,即使地震来了让陈晓卿都不想放弃”的江油肥肠, 还有香到敢和钵钵鸡叫板的冷沾沾……
除了各种爆炸好吃的美食,
绵阳的春色,也绝对不容错过。
@四川文旅厅
@图虫创意
每当春风一吹,药王谷、九皇山的
辛夷花便盛放成海,
层层叠叠的粉黛,随风翻飞,演绎一期一会的春日美景。
@图虫创意
白天赏花踏春,晚上嗦粉撸串串,这种惬意度满分的春日限定,没有人能够拒绝吧?

阿球查了查,发现去绵阳也real方便:
不仅有自己的高铁站飞机场,杭州最近直飞机票才200+!
趁着春天到了,去绵阳收割第一波春色的同时,也喂饱逐渐复苏的胃吧
绵阳
早餐江湖的隐藏王者
@图虫创意
都知道
四川是出了名的美食高地,绵阳作为江湖老二,当然也倍儿有排面!
来这里,从早餐开始,就得准备好512G的胃了
/绵阳米粉/
拥有1800年历史的绵阳米粉,堪称细米粉界的鼻祖。
它的特色就是
细嫩滑爽,汤头丰富,而且
超级吸味
红汤麻辣重油,一碗呲溜呲溜下去,红油的麻辣包裹米粉的Q弹,香得让人无法自拔。
清汤一般是鸡汤熬的,清咸鲜香,老少皆宜~
浇头自由搭配,一般有牛肉、排骨、肥肠、笋子、豌豆、海带、辣鸡……一个月都可以吃不重样的。
本地人会推荐牛肥对浇,干香的牛肉搭配弹糯的肥肠,嗦一口粉,再咕嘟一口汤——巴适啊!
店铺推荐:
德华开元米粉:游仙区剑南路东段与芙蓉溪路交叉口北15米
永华米粉:涪城区涪城路189号
康富源老开元米粉:游仙区剑南路东段211-5号
/江油肥肠/
说起江油肥肠,一定绕不开陈晓卿那句经典语录:
“那天我正在吃肥肠,余震来了,但是我想我不能放弃这碗肥肠,于是我一个人在空旷的饭馆里,
淡定地把肥肠吃完啦。”

美食教父豁出老命吃的肥肠,从此让绵阳江油声名大噪。
在江油,早餐必点肥肠三件套:
肥肠,白米饭,以及用醋、姜米子、葱花调的醋汤——一大早就要吃的扎扎实实!
大众点评@小小永远
炒成均匀酱色的肥肠,
味道醇香,软糯却不油腻,用舌尖一咬,
鲜美而爽脆的汤汁就细密地爆开。

此时送一勺白米饭,让
米饭的香糯充分吸饱肥肠的香浓。
所谓黯然销魂饭,大概就是这样的吧

吃完肥肠喝一碗醋汤,冲走油脂的黏腻,整个人顿时神清气爽,走路都虎虎生风!
江油刘留肥肠
大众点评@Ya。
绵阳的这家江油肥肠店,一直稳居
大众点评榜top1,来了绝对不容错过。
除了靠一碗美味销魂、荡气回肠的红烧肥肠称霸全市,这家店的其他美食,也好吃到让阿球止不住口水
大众点评@leeh14
咸口的烧白,薄薄一片肥瘦相间,瘦肉的鲜咸和油脂的丰腴完美结合,吃过立马上瘾。
