1.广水滑肉

广水滑肉是随州的一道著名的特色美食,距今已有千年历史。
原料:猪肉、湿淀粉、盐、酱油、葱、味精、胡椒粉、鸡蛋、姜、植物油等。
特点:嫩滑鲜美、油而不腻。
适宜人群:一般所有人,老少皆宜。
2.二锦馅

二锦馅始于民国时期,距今已有几十年的历史,是随州的传统特色美食。它主要是利用几种蔬菜加上鸡汤、火腿等佐料,上蒸笼蒸制而成的。味道鲜美,营养丰富,因此深受当地百姓的喜爱。
3.南湖船菜

南湖船菜是指在船上制作,然后仍在船上享用的美味

广水滑肉是随州的一道著名的特色美食,距今已有千年历史。
原料:猪肉、湿淀粉、盐、酱油、葱、味精、胡椒粉、鸡蛋、姜、植物油等。
特点:嫩滑鲜美、油而不腻。
适宜人群:一般所有人,老少皆宜。
2.二锦馅

二锦馅始于民国时期,距今已有几十年的历史,是随州的传统特色美食。它主要是利用几种蔬菜加上鸡汤、火腿等佐料,上蒸笼蒸制而成的。味道鲜美,营养丰富,因此深受当地百姓的喜爱。
3.南湖船菜

南湖船菜是指在船上制作,然后仍在船上享用的美味



