北京著名的德国申德勒加油站西餐厅创始人是一个东德驻中国使馆的人的武官，东西徳合并，柏林墙倒下后他短暂回国,并在1991年重返北京创业开了一家肉厂，后来又开了一家超市，前来购买德国食品的德国人希望除了生食外，还能吃到正宗德
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SPAN>，老板申德勒转型餐饮了。他回德国拜屠户为师，学习如何制作各种肉类，于是2003年开了在中国的第一家德国西餐厅，到现在德国西餐厅已有6家连锁店，其中有4家在北京。不过，年事已高的申德勒已经回德国了，将生意交给了自己的合伙人，德餐在北京很红火。我们逛完798艺术中心，在这里的申德勒加油站餐厅吃的晚饭。申德勒加油站～德式烤猪肘～德国香肠，这个烤猪肘外焦里嫩，外皮嘎嘣脆里边非常好吃，有点肥的也不腻，配上德式酸菜，解腻下饭。吃点现烤的小面包，来一扎德国黑啤，其乐融融啊！在吃顿大餐吃饱喝足回家，小康生活就是爽！
