天门市张港镇花椰菜产业现状
李新炎
2015年4月
一、种植情况
张港镇种植花椰菜由来已久，根据多种报道记载时间可以追溯至1985年。将花椰菜作为大田栽培在90年代初期，以靠近汉江边的洪山村、澎湖村、张港村、狮子桥村、尹港村为主，种植面积逐渐扩大至8000亩，2000年突遇花椰菜滞销寒流，价格一度低至100元/吨，农户散失种植信心。在各级政府的支持下，2002年由杨俊、江洪涛、金文忠三人筹建的天门市鑫天农业公司建设保鲜库和真空预冷机是张港花椰菜产业化大发展的拐点，通过田头采收的花椰菜经过预冷后可延长销售半径，南至广州深圳，北上沈阳长春等地，极大的解决了当时花椰菜卖难的瓶颈问题，张港花椰菜产业起死回生，迅速进入规模化种植上升期。据个人调查了解和不完全统计，2014年花椰菜种植面积6-7万亩，产量15-20万吨。现在种植品类由单一花椰菜发展为花椰菜、西兰花、松花菜3大品类，其中花椰菜种植面积占90%，处主导地位，西兰花和松花菜种植面积占10%，有进一步上升趋势。预计2015年花椰菜种植面积仍将稳定在
李新炎
2015年4月
一、种植情况
张港镇种植花椰菜由来已久，根据多种报道记载时间可以追溯至1985年。将花椰菜作为大田栽培在90年代初期，以靠近汉江边的洪山村、澎湖村、张港村、狮子桥村、尹港村为主，种植面积逐渐扩大至8000亩，2000年突遇花椰菜滞销寒流，价格一度低至100元/吨，农户散失种植信心。在各级政府的支持下，2002年由杨俊、江洪涛、金文忠三人筹建的天门市鑫天农业公司建设保鲜库和真空预冷机是张港花椰菜产业化大发展的拐点，通过田头采收的花椰菜经过预冷后可延长销售半径，南至广州深圳，北上沈阳长春等地，极大的解决了当时花椰菜卖难的瓶颈问题，张港花椰菜产业起死回生，迅速进入规模化种植上升期。据个人调查了解和不完全统计，2014年花椰菜种植面积6-7万亩，产量15-20万吨。现在种植品类由单一花椰菜发展为花椰菜、西兰花、松花菜3大品类，其中花椰菜种植面积占90%，处主导地位，西兰花和松花菜种植面积占10%，有进一步上升趋势。预计2015年花椰菜种植面积仍将稳定在