手机里有一张照片，是上个月和KITTY在BRISTOL吃午饭的时候拍的。
看到忍不住会心一笑。虽然说，欧美国家给服务生小费是传统，但是全球性的传统文化流失自然也没有放过餐饮行业，怎样和顾客扯皮，怎样保证自己的小费收入，也是服务生们需要修炼的课题之一。。
最简单的例子就是那次午饭了。。
我们两个人吃完饭，结账，好像是二十七磅多一点这个样子，给了三十磅的现金，然后我们还琢磨了一下要不要再多留一点小费，那个服务生虽然挺慢，但是态度还不错。正在说话的时候他把钱找回来了，一共两磅找零而已，结果他老人家给了我们一堆小额小额的铜板。。KITTY乐了，说，不用多给了，他已经给自己标完价钱啦~
没错。。。
事实是，英国的硬币那么多面值，本来找两个铜板就能打发的事，他给了你一堆又小又沉又画不出去的板子，意思就是，请把这钱留下。。哈哈
开餐馆的TONY同学也说，检验一个服务生机灵不机灵，看他怎么给客人找零钱就知道了~~
看到忍不住会心一笑。虽然说，欧美国家给服务生小费是传统，但是全球性的传统文化流失自然也没有放过餐饮行业，怎样和顾客扯皮，怎样保证自己的小费收入，也是服务生们需要修炼的课题之一。。
最简单的例子就是那次午饭了。。
我们两个人吃完饭，结账，好像是二十七磅多一点这个样子，给了三十磅的现金，然后我们还琢磨了一下要不要再多留一点小费，那个服务生虽然挺慢，但是态度还不错。正在说话的时候他把钱找回来了，一共两磅找零而已，结果他老人家给了我们一堆小额小额的铜板。。KITTY乐了，说，不用多给了，他已经给自己标完价钱啦~
没错。。。
事实是，英国的硬币那么多面值，本来找两个铜板就能打发的事，他给了你一堆又小又沉又画不出去的板子，意思就是，请把这钱留下。。哈哈
开餐馆的TONY同学也说，检验一个服务生机灵不机灵，看他怎么给客人找零钱就知道了~~