萝卜豆腐炖羊肉
原料：羊肉200克，萝卜、豆腐各50克
配料：香菜、香油、盐、胡椒粉、味精、葱、姜块各适量
制作过程：
1、羊肉切小块，下沸
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萝卜豆腐炖羊肉
原料：羊肉200克，萝卜、豆腐各50克
配料：香菜、香油、盐、胡椒粉、味精、葱、姜块各适量
制作过程：
1、羊肉切小块，下沸
水锅焯熟，捞出洗净。
2、萝卜去皮，切块，入沸水中烫熟，捞出沥净水分。
3、豆腐切成与萝卜相同大小的块。香菜择洗干净，切成碎末。
4、汤锅加清水烧开，下入羊肉、葱、姜块、盐。
5、炖至羊肉八成熟时加入萝卜、豆腐，炖至熟烂。
6、加味精，撒胡椒粉、香菜末，淋上香油，出锅即可。
功效：益气血，壮肾阳，补虚劳，健脾胃，理虚寒，补形衰。
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2、萝卜去皮，切块，入沸水中烫熟，捞出沥净水分。
3、豆腐切成与萝卜相同大小的块。香菜择洗干净，切成碎末。
4、汤锅加清水烧开，下入羊肉、葱、姜块、盐。
5、炖至羊肉八成熟时加入萝卜、豆腐，炖至熟烂。
6、加味精，撒胡椒粉、香菜末，淋上香油，出锅即可。
功效：益气血，壮肾阳，补虚劳，健脾胃，理虚寒，补形衰。
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