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湘西苗族与贵州苗族的饮食文化区别

2011-02-21 20:39阅读:
沿途没有风景,只有颠簸,这是挑战一天都“骑马”的感觉!如果老天让我来形容,两个字:超爽,三个字:脖子疼。因为,起的太早,一路睡,不知不觉途径山江苗人谷,穿过腊尔山,抵达了中转站两岭,听说要去苗家吃饭,高兴的口水掉了一地。
苗家的餐桌是正方形的,你想知道苗家人,是不是欢迎你?跟着镜头去发现吧!
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  貌似平常的两盘菜,在不同的身份的苗族中代表的含义也不同。在湘西地区的苗族,如果主人给第一次来家里做客的客人准备饭菜时,有一碗米粉,证明主人很欢迎客人的到来,如果桌上摆着一碗炒蛋,那就证明不是很欢迎客人。米粉并非我们平时的早餐米粉,而是玉米粉制作而成,非常的筋斗,久煮不烂,口感也不错没有精良的炒煮,只有柴火大锅,却让人久久回味!这不是一碗普通的米粉,丝丝米线串联着苗家人的深厚情谊。

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提供丰盛午餐的主人房子外观 湘西苗族与贵州苗族的饮食文化区别
主人女儿换上服装准备跟我们一起去..
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再次坐上车启程,颠簸中居然又睡着了 终于来到了,一个小镇,车刚停稳,我冲下车,伸个大大的懒腰,工作要开始了,一路没休息的司机师傅,可以休息一下了。
到了才知道,原来这个就是我们此行的目的。“雅酉镇麻家村首届边区名族文化展演”但每年的正月初八 这里也会有这养的大型活动。庆春节。所以比这场面更大、都是当地村名自发组织的。各出节目真功夫真绝活。以及当地少不了的民俗节目。女人当天必须全部穿上名族服装参加活动.听当地人说的。可惜错过了。期待明年吧。天此时下起了片片小雪花,使得小镇的道路顿时泥泞起来,由于时间还只到11点,因此人比较少,还没正式开始,两个场地的都有群众自娱自乐,卡拉ok起来。
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不一会儿学校的那个场地,马上就挤满了苗鼓爱好者。这次总算见识到什么是苗鼓之乡。原来男女老少都是会打的,上台就活脱脱一个专业鼓手。
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 老大爷和他的儿子
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  最美的苗鼓之花
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  最强的苗鼓观众——苗婆婆团
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  因为今天是大型的活动,很多人都闻讯而至,镇里的唯一一条大马路旁的小商贩们也早早的各自占领者各自的地盘。苗家人很和善.我发现每一个想拍摄的,首先冲别人一个笑脸,然后卡擦一下。
有个卖打火机的阿哥比较有意思,摆好了自己最满意的姿势,让我们多照几张。
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  苗婆婆正在制作油粑粑
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12点快到时,镇上的人突然多起来,两个场地之间见到的最多的是人头,小镇出现难得的交通问题——“堵人”。咱们自己也臭美几张吧。。哈哈
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活动开始了,苗歌四起,虽然不知道歌词大意,甚至有些看不清歌唱者的样貌,单凭这歌声,我断定这些歌者很美,一种自信的美,一种纯朴的美!
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