#特搜靓汤#莲子百合酸枣仁炖猪心汤，功效：养心安神、提高睡眠质量。（2018年09月05日）
2018-09-05 19:30阅读：
#特搜靓汤#莲子百合酸枣仁炖猪心汤：带芯莲子40克，百合50克，炒熟酸枣仁15克，猪心1个，生姜2片；功效：养心安神、提高睡眠质量。（2018年09月05日）
☆前言：长夏时昼长夜短，很多人习惯晚睡晚起。但来到白露前后，早晚天气变凉，应该改变这个习惯，做到早睡早起才符合中医“天人合一”的养生理念。
△带芯的莲子，是现时当造食材，能健脾祛湿、清火降火，食性和药性都比较平和。
△百合，能养阴清热，润肺止咳，对于肺阴不足或者阴虚久咳效果好。其实百合还能入心经，可以宁心安神，对于虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚等症状亦有帮助。
△酸枣仁，在安神类广东汤中常用到，它是通过滋养心肝阴血而安神助眠的。但需提醒大家的是，酸枣仁炒用可以安神助眠，而生用却可以提神兴奋。
☆烹制方法：熟枣仁、莲子和百合稍浸泡，猪心剖开后清洗干净；所有材料共入炖盅内，加入清水1250毫升，加盖后隔水炖3小时，饮用前再放盐。
☆前言：长夏时昼长夜短，很多人习惯晚睡晚起。但来到白露前后，早晚天气变凉，应该改变这个习惯，做到早睡早起才符合中医“天人合一”的养生理念。
△带芯的莲子，是现时当造食材，能健脾祛湿、清火降火，食性和药性都比较平和。
△百合，能养阴清热，润肺止咳，对于肺阴不足或者阴虚久咳效果好。其实百合还能入心经，可以宁心安神，对于虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚等症状亦有帮助。
△酸枣仁，在安神类广东汤中常用到，它是通过滋养心肝阴血而安神助眠的。但需提醒大家的是，酸枣仁炒用可以安神助眠，而生用却可以提神兴奋。
☆烹制方法：熟枣仁、莲子和百合稍浸泡，猪心剖开后清洗干净；所有材料共入炖盅内，加入清水1250毫升，加盖后隔水炖3小时，饮用前再放盐。