#高考倒计时营养早餐#大脑加油站加倍营养核桃早餐：雪顶核桃蛋糕搭配核桃豆乳
2015-05-15 08:17阅读：
一日之计在于晨，
一份营养充足的美味早餐，
能为考生提供足够的能量。
雪顶核桃蛋糕，
免去了传统蛋糕的重糖高油配方，
避免为考生身体增加负担。
加入香蕉、南瓜，
提供天然的甜味以及维生素和纤维素。
核桃豆乳，
加入黄豆和牛奶，
富含植物蛋白和动物蛋白，
为考生提供充足能量，
延长饱腹感，
提高战斗力！
高考考试季汹涌而来。
吃核桃补脑，
让大脑在紧张忙碌的学习节奏中补充能量，
头脑灵活，
考试高分！
单吃核桃有点单调，
那就来点花样吧！
雪顶蛋糕搭配核桃豆乳，
不一样的高考倒计时营养早餐~
【雪顶核桃蛋糕】
香蕉泥
111g
鸡蛋
55g
玉米油
22g
南瓜泥
78g
白砂糖
18g
泡打粉
0.5小匙
中筋面粉
88g
核桃
45g
椰蓉
22g
【核桃豆乳】
核桃
65g
黄豆
80g
纯牛奶
400ml
【雪顶椰蓉蛋糕】
1、核桃放进烤箱，
170度，烘烤7分钟。
2、核桃放凉后捣碎。
3、南瓜上锅蒸熟，取
78g南瓜泥，放凉备用。
4、取
111g香蕉果肉，捣碎成泥。
5、在香蕉泥中打入一个鸡蛋，加入玉米油，搅拌均匀。
6、加入南瓜泥，搅拌均匀。
7、加入中筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。
8、加入碎核桃和椰蓉，搅拌均匀。
9、将蛋糕糊分装到蛋糕模具中。
10、在表面洒上少许椰蓉，放上碎核桃。
11、放进
175°预热好的烤箱，中层，烘烤18分钟。
【核桃豆乳】
1、黄豆隔夜浸泡，加水煮熟。
2、将黄豆、碎核桃和牛奶放进料理机，打磨成核桃豆乳。
