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种海边植物，是一所天然的海滨生物博物馆。
江苏省盐城市大丰中华麋鹿园景区内有兽类27种，鸟类204种，两栖类和爬行类21种，鱼类156种、昆虫599种，棘皮动物10种、环节动物62种，腔肠动物6种、浮游动物98种。其中国家一、二级保护动物41种。具有海滨特色、以麋鹿为主、多种动物共存的海滨野生动物园，成为一大旅游胜地，堪称太平洋西岸的“动物天堂”和“植物王国”。
江苏省盐城市大丰中华麋鹿园景区，国家AAAAA级旅游景区，全球唯一以“湿地生态、麋鹿文化”为主题的旅游景区，由“麋鹿观赏区”、“湿地生态区”和“麋鹿文化区”三大园区20多个景点和服务设施组成，爱国游、科普游、文化游、生态游贯穿于整个景区游览始终。
白菜海蜇
白萝卜烧羊肉
白烧黄鳝
白烧鸡汤
白烧猪蹄
百页肉丝炒药芹
荸荠烧肉圆
卞蛋
香肠
菠菜炒猪肝
茶树菇红烧鱿鱼
炒对虾
炒韭菜
炒龙虾
炒泥螺
炒藕片
炒煮蚕豆
炒紫果叶子
戳豆腐
戳茄子
茨菰烧河蚌
醋炝萝卜
红烧肉
酱大蒜
清蒸螃蟹
银鱼羹
清水煮猪肉
清水煮猪蹄
江苏省盐城市大丰中华麋鹿园景区内有兽类27种，鸟类204种，两栖类和爬行类21种，鱼类156种、昆虫599种，棘皮动物10种、环节动物62种，腔肠动物6种、浮游动物98种。其中国家一、二级保护动物41种。具有海滨特色、以麋鹿为主、多种动物共存的海滨野生动物园，成为一大旅游胜地，堪称太平洋西岸的“动物天堂”和“植物王国”。
江苏省盐城市大丰中华麋鹿园景区，国家AAAAA级旅游景区，全球唯一以“湿地生态、麋鹿文化”为主题的旅游景区，由“麋鹿观赏区”、“湿地生态区”和“麋鹿文化区”三大园区20多个景点和服务设施组成，爱国游、科普游、文化游、生态游贯穿于整个景区游览始终。
白菜海蜇
白萝卜烧羊肉
白烧黄鳝
白烧鸡汤
白烧猪蹄
百页肉丝炒药芹
荸荠烧肉圆
卞蛋
香肠
菠菜炒猪肝
茶树菇红烧鱿鱼
炒对虾
炒韭菜
炒龙虾
炒泥螺
炒藕片
炒煮蚕豆
炒紫果叶子
戳豆腐
戳茄子
茨菰烧河蚌
醋炝萝卜
红烧肉
酱大蒜
清蒸螃蟹
银鱼羹
清水煮猪肉
清水煮猪蹄