去年我们家的蛋糕卖的很火，评价也很好，很多妹子一直追着要
不要脸的说一句，去年在我做千层之前是去淘宝搜过的，做的店铺没几家，十根手指头内就能数的完
之前我说过，这是我们找的香港师傅来做的
但是今年过完年的时候，师傅突然跟我提出了辞职，可以说杀的我措手不及
他说他想做真正品牌的东西，类似于现在那些可以宅配的蛋糕，想做成那样的
我说这种太难了，没有强大的团队跟资金根本实现不了
可是他却在短短的时间内完成了超高效率的事情
我这种懒鬼跟他简直没法比
他召集了他在香港和法国一起工作的小伙伴一起创建了公司、品牌、工厂，投资达到上千万
并且邀请了我跟花哥一起加入了他们的研发团队
其实说了那么多，只是想告诉大家，我们的蛋糕现在是真正品牌的东西
是可以让大家食用上更加放心、更安心的产品
我们摒弃了去年切片的形式，做成了整只的蛋糕
我们提升了产品的品质，打破了之前动物奶油无法冷冻的常态
现在蛋糕里所有的奶油全部由原本的动物奶油+植物奶油更换成了100%动物奶油
品牌是蓝风车，稍微懂一点烘焙的人都知道蓝风车是业内口碑最好的动物奶油
无论口感还是稳定指数都是第一名，绝非那些价位便宜的动物奶油可以比的
最重要的是，无反式脂肪酸！！
又比如我们的抹茶蛋糕，用的是日本买来的抹茶粉
绝对不是那种所谓出口日本的便宜货，而是真正从日本背回来的
巧克力用的是真正的比利时巧克力，跟我们超薄的千层饼皮和淡奶油融合之后
不要脸的说一句，去年在我做千层之前是去淘宝搜过的，做的店铺没几家，十根手指头内就能数的完
之前我说过，这是我们找的香港师傅来做的
但是今年过完年的时候，师傅突然跟我提出了辞职，可以说杀的我措手不及
他说他想做真正品牌的东西，类似于现在那些可以宅配的蛋糕，想做成那样的
我说这种太难了，没有强大的团队跟资金根本实现不了
可是他却在短短的时间内完成了超高效率的事情
我这种懒鬼跟他简直没法比
他召集了他在香港和法国一起工作的小伙伴一起创建了公司、品牌、工厂，投资达到上千万
并且邀请了我跟花哥一起加入了他们的研发团队
其实说了那么多，只是想告诉大家，我们的蛋糕现在是真正品牌的东西
是可以让大家食用上更加放心、更安心的产品
我们摒弃了去年切片的形式，做成了整只的蛋糕
我们提升了产品的品质，打破了之前动物奶油无法冷冻的常态
现在蛋糕里所有的奶油全部由原本的动物奶油+植物奶油更换成了100%动物奶油
品牌是蓝风车，稍微懂一点烘焙的人都知道蓝风车是业内口碑最好的动物奶油
无论口感还是稳定指数都是第一名，绝非那些价位便宜的动物奶油可以比的
最重要的是，无反式脂肪酸！！
又比如我们的抹茶蛋糕，用的是日本买来的抹茶粉
绝对不是那种所谓出口日本的便宜货，而是真正从日本背回来的
巧克力用的是真正的比利时巧克力，跟我们超薄的千层饼皮和淡奶油融合之后