嘉兴土灶文化 2014-10-27 15:10阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1706138571 “民以食为天，食以燃为先”。在浙江嘉兴地区，灶头是农村百姓食文化的根基。由土灶衍生的灶头画也是嘉兴地区人的百工技艺之一。 嘉兴农村，家家户户都有一座用来做饭烧小菜的灶头，。从灶山。烟柜到灶身，画有各种不同的图案和纹饰。这种由泥水匠在灶头砌毕后用颜料绘于灶头的壁画，坊间称之为灶头画。 喜禄寿禧、梅兰竹菊、鱼跃龙门、喜上眉梢等等，一幅幅粗犷、质朴的灶头画，无不是乡民生活的希望与审美、理想的体现。 嘉兴的灶头画，作为原汁原味的乡土艺术，在历经数百年的传承和发展至2010年列入国家非物质文化遗产名称。 其实，除嘉兴以外，长江南北地区这样的灶头画是很多的，比如，上海的崇明农村过去也是家家户户都有这样的灶头画。我崇明的祖母家、外婆家也都有这样的灶头，小时候一边看祖母、外婆在这样的灶头上做饭烧小菜，一边欣赏着美丽的灶头画，很有趣味。 前几天，到嘉兴月河古镇参观“灶头画博物馆”，感觉很温馨，让我想起了故乡崇明的灶头。拍下一组照片于朋友们一起分享：
