| 油脂种类 |
氢氧化钠 |
氢氧化钾 |
| 油脂种类 |
氢氧化钠 |
氢氧化钾 |
| INS |
||||
| 1 | 橄榄油Olive | 0.134 | 0.1876 | 109 |
| 2 | 椰子油Coconut | 0.19 | 0.266 | 258 |
| 3 | 棕榈油Palm | 0.141 | 0.1974 | 145 |
| 4 | 芥花油Canola | 0.124 | 0.1736 | 56 |
| 5 | 蓖麻油Castor | 0.1286 | 0.18 | 95 |
| 6 | 葡萄籽油Grapeseed | 0.1265 | 0.1771 | 66 |
| 7 | 棕榈核油Palm Kernel | 0.156 | 0.2184 | 227 |
| 8 | 鳄梨油(酪梨油)Avocado | 0.133 | 0.1862 | 99 |
| 9 | 荷荷葩油Jojoba | 0.069 | 0.0966 | 11 |
| 10 | 米糠油Rice Bran | 0.128 | 0.1792 | 70 |
| 11 | 亚麻籽油Flaxseed |
0.1357 |
0.1899 |
6 |
| 12 | 小麦胚芽油Wheatgern | 0.131 | 0.1834 | 58 |
| 13 | 甜杏仁油Almond, Sweet | 0.136 | 0.1904 | 97 |
| 14 | 乳木果油Shea
Butter |
0.128 |
116 |
|
| 15 | 玫瑰果油Rose
Bran |
0.1378 |
19 |
|
| 16 | 杏桃仁油Apricot Kernel | 0.135 | 0.189 | 91 |
| 17 | 可可脂Cocoa Butter | 0.137 | 0.1918 | 157 |
| 18 | 白油Shoutening(veg.) | 0.136 | 0.1904 | 115 |
| 19 | 榛果油Hazelnut | 0.1356 | 0.1898 | |