新浪博客
礁石上长着鲍鱼，可惜我们没带工具，看着那些死死吸在石头上的大鲍鱼束手无策。倒是那些小蟹惊慌失措地东躲西藏。正在我们有些失望时，同伴一声大喊，原来他在低洼处抓到一条足有半尺长的海参。
这海参躲在礁石的缝隙里，傻乎乎地藏头露尾，好抓极了。倒是初次见到活生生的海参，我们这些抓的人心里有点发毛，因为那些大家伙，条条背上都长满肉刺，其实海参并不袭人。
刚出水的海参也有一手防卫措施，只要轻轻一碰它，这家伙头部便射出一道水柱，用以吓唬其他鱼类，但对付人类就不管用了。不过那些老参也有一手，藏得特别结实，亏得我们用电焊条做成几把小钩，往它身上一搭，它就没招可使了。
为我们开车的摩洛哥司机一见我们就是抓这个东西，就示意我们跟他走，也许来时他没弄清海参原来就是这当地人不屑一顾的东西。
他带我们来到一处平整的海滩，在那些珊瑚丛中，到处都是大大小小的海参，简直成了海参的滩床，大的足有一尺长。我们就像收土豆似的，一个人撑着编织袋，几个人往里装，直到将拿来的十多个编织袋都装满了，少说也有千八百斤，大家才满载而归。
注：资料主要来自互联网，整理后仅供参考
附：
海参的营养价值
海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，以及维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、尼克酸等。海参含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩，易于消化，所以，非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。
海参，既是宴席上的佳肴，又是滋补人体的珍品，其药用价值也较高。祖国医学认为，海参“甘、咸，温，补肾益精，壮阳疗痿”；《随息居饮食谱》中说：海参能“滋阴补血，健阳润燥，调经，养胎，利产”。可见，海参有滋补肝肾、强精壮阳的作用。凡有久虚成痨、精血耗损，症见眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者，都可将海参作为滋补食疗之品。此外，因海参似海带、海藻等海产品，含有一定量的碘，故还有促使新陈代谢旺盛、血液流畅的作用。因此，对高血压患者极为适宜，并可治疗阳痿、遗精等症。如治疗高血压、血管硬化、冠心病，可将海参30克，加水适量，炖烂，再加入冰糖适量炖一会，待冰糖溶化，于早饭前空腹服用；治阳痿、遗精、小便频数，可将海参、狗肉各30克，共切片煮汤，加生姜、盐调味后，食参、肉，喝汤。
功效与作用
海参的功效：
补肾益精，养血润燥。主治肾精亏虚，阳痿遗精，小便频数，腰酸乏力等；阴血亏虚，形体消瘦，潮热咳嗽，咯血，消渴，大便秘等。
海参的作用：
（完）