【茶品资讯】竹缘堂茶品集锦|让我们一起珍视今世茶缘!
2019-03-20 17:07阅读:
竹无俗韵,茗有奇香。
竹与茶,都属山中清灵之物。
“石上清泉竹里茶,汇聚一壶色味香”
吃茶,怎能无竹相伴?
“竹荫遮几琴易韵,茶烟透窗魂生香”
竹缘堂名茶汇聚岩茶精华!
竹缘堂名茶拥有食品生产许可的SC认证,原产地专业标志。
品质由陈德华老师整体把控,陈起亲力亲为制作,
其出色的制茶工艺和对山场资源的强大把控力,
让竹缘堂名茶拥有相当高的市场认可度,
多成为岩茶爱好者们的品鉴款,
或岩茶新手建立滋味记忆的口感标杆。
人物名片:
pan
>【
“武夷山下兴茶人”--陈德华】
国家级世界非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人。陆续担任武夷山市茶科所所长二十余年。最早在武夷山进行大红袍无性繁殖(纯种大红袍)并推广。是商品大红袍研究制作并推向商品市场第一人。武夷岩茶紧压茶-—大红袍茶砖(饼)首创者。2015年任百年世博中国名茶国际评鉴委员会委员。业界尊称其为“大红袍之父”。
【竹缘堂主人--陈起】
高级评茶师,福建省评茶师协会副会长,福建省评茶师协会专家委员会成员,2012年福建省技术能手,2018南平市技能大师。
【武夷山爱德华茶业】
中国著名茶叶专家陈椽教授于1996题名,
武夷岩茶专家陈德华提议创办,
由竹缘堂主人陈起担任法人代表,
拥有得天独厚的茶园和精湛的制茶技术。
以“竹缘堂”和“风荷举”“行自在”为注册商标,
是武夷山第一家研制并推广“大红袍茶砖”的企业。
率先为从母树大红袍剪枝扦插无性繁殖成功的大红袍命名为“纯种大红袍”。
暗香(纯种大红袍)、武夷十大名枞、大红袍茶砖、商品大红袍等汇聚成爱德华茶品集萃。
爱德华茶业集良种培植、茶树耕作、采收工艺、加工科研、茶文化交流为一体,是广大武夷岩茶爱好、品尝、研究者的乐园。
因为爱茶,所以钻研
对每一种岩茶都倾尽心力,
争取每一泡岩茶都能以它最佳的状态呈现,
将其最美好的时光分享给茶友。
让我们无惧岁月的侵扰,一起品一杯武夷岩茶吧!
竹缘堂“暗香”采自与九龙窠母树大红袍同根同源的茶树,由国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人——“大红袍之父”陈德华监制,竹缘堂陈起亲历而为,经十余道工序,层层精选而来,品质可与母树大红袍相媲美,每一片茶叶都饱含着武夷山的天地灵气,是高雅、清远,超脱于世俗的灵物,是顶级大红袍的品质象征。
竹缘堂“513武夷十大名枞”每一种名枞都以紧压茶和散茶的形式,给喜爱武夷岩茶的朋友提供鲜明的鉴别十大名枞特征的视觉和味觉盛宴;每一款茶都有三泡7克装的散茶和一片30克左右的小茶砖,10个名枞共约51
3克,513为武夷山谐音;每一种名枞都为武夷山稀有品种,品质优异,十个名枞汇聚一堂更是难能可贵;十二位国内茶叶专家专为这款茶品题字作序,倾力推荐,为岩茶界少见之产品;由岩茶专家陈德华亲自参与制作鉴定,并编辑“武夷十大名枞”一书,图文并茂推介这款茶品,给喜爱武夷岩茶的朋友普及名枞知识。
要集齐十大名枞形成一款品质俱佳的品鉴款很不易!
我们还推出了十大名枞的单一名枞品鉴款,给喜爱岩茶的朋友以味觉、嗅觉的感官体验。
竹缘堂武夷岩茶紧压茶系列茶品武夷岩茶专家陈德华1996年就有了压制武夷岩茶紧压茶的想法,当时也得到了陈椽教授的积极支持,并为我们题写了“大红袍茶砖”,于1997年首创武夷岩茶紧压茶,当时各位茶叶专家(张天福、庄任、林心炯、詹梓金、郭雅玲)品鉴后,给予很高的评价。
为我们书写了如下意见:
“以武夷岩茶为原料,经过紧压工艺造型,改变散茶条茶的疏松外形,有利于包装贮运。商品保质期長,创意独特新穎,方便定量冲泡,香味醇浓,能保持武夷岩茶特有风格”。
经过岁月的积淀和经验的积累,爱德华茶业陆续为各位茶友推出武夷岩茶紧压茶系列。
主要有大红袍茶饼“行自在”、“草木韵”,陈椽教授题字的“大红袍茶砖”、“老枞水仙砖”。
武夷岩茶紧压茶具有“香久益清,味久益醇,性温不寒,久存不坏”,极具有收藏价值。其香气陈香馥郁,持久好;入口绵爽,滋味醇厚顺滑,岩韵强;耐冲泡,适合存放。其释放出来的气息,成了我们视觉、味觉、嗅觉上的盛宴,开启我们寻觅岩骨花香的神秘之旅。

清心系列高端茶品“趣言能适意,茶品可清心”,竹缘堂名茶依专家名人为我们题写的“岩韵”、“清风卧月”、“极品肉桂”、“水仙茶”、“茶寿”,特别推出了以清心为主题的这几款品质极佳的岩茶茶品。这些茶滋味醇厚,“水中有骨感”,饮后回甘快、余味长,喉韵明显,香气持久浓厚,冷闻幽香明显,茶叶耐泡、一般可泡7-10水以上。
在资深茶客心目中,香气浓郁口感醇厚的岩茶,是一旦尝试便难以割舍的顶级选择。
“竹里问茶”系列大红袍陈德华先生亲自指导,陈起制作。凝聚了他们数十年专研大红袍的经验和心血。这一款浸润着武夷岩茶的“香、清、甘、活”,弥漫着制茶技艺下的独特韵味,蕴含着“宁静致远,淡泊明志”的处事态度……主要推出四款茶品:喜阅竹笑、陶然竹香、思沐竹韵、禅定竹缘前三款分别为清香、熟香、醇香的火候,而禅定竹缘大红袍则是竹缘堂名茶中顶级商品大红袍的品质象征
“岩茶韵”系列大红袍
岩茶韵大红袍独享大自然之惠泽,拥有独特的“花香岩骨”。茶韵系列大红袍以品茶的三个境界:品岩、说茶、悟韵,让你在品茗的悠闲时光里慢慢感受武夷岩茶岩韵所赋予的丰富内涵。这三款茶
发酵焙火适度,香韵好,入口甘甜圆润,滋味醇厚顺滑,汤色橙红明亮,岩韵显。
“风荷举”系列大红袍风荷举大红袍原料由十余种武夷岩茶拼配而成,它们均产于世界双遗产地——武夷山核心景区,种植环境得天独厚,加之手工制作技艺的炉火纯青,三款不同风格的大红袍:风飘香、曳荷姿、塘中举,以清爽舒适的口感,回味无穷的茶味征服茶人们的心。
通过其简单明快的荷花图案,素雅拙朴的包装,向人们传达一个信息:在繁杂喧嚣的都市中为自己的心灵寻一个空间,如雪般纯净,如禅般静默,让幸福相生!
“行云流水”系列个性茶追求个性化的口感,茶量少而精,品质优质而个性鲜明独特。“细品清香细更清,屡尝浓釅情愈浓”,每一种茶都有自己的语言,
所谓“浓有浓情,淡有淡意”,让你在静静品茗中直观感受武夷岩茶不同的韵味,丰富的内涵,享受生活的精彩。
主要有“武夷名枞”(主要名枞为雀舌、石乳、金凤凰、凤迎春、玉麒麟、金牡丹、紫红袍),不同风格的茶中体悟武夷岩茶岩韵所赋予的丰富内涵。不同的茶品体现了喝茶人各自不同的品味风格。
云起时(水仙)、踏春来(肉桂)、陈年肉桂、陈年大红袍、老枞水仙等茶品。
“行云流水”系列个性茶让我们尽享岩茶盛宴。
怀旧版系列茶品回忆那些年,我们一起喝过的茶味道!一杯暖心的茶,带着你回忆那些年我们在一起的时光。有一种爱叫默默祝福,至少我们拥有过,幸福过,就不枉此生。
竹缘堂烟条系列茶品与岩茶韵铁罐系列茶品均为陈年武夷岩茶,属怀旧版系列茶品,口感滋味醇厚圆润爽滑,令人回味无穷!
【竹缘堂闲说茶话】从茶学角度说,武夷岩茶制作工艺的完整与复杂,是茶叶制作史上的里程碑。古人说“武夷焙法,实甲天下”。茶界泰斗陈椽教授也说“武夷岩茶创制技术独一无二,为全世界最先进技术”
每一片茶叶都卷藏着阳光的色道,它们被采、晒、摇、揉、炒、焙……
生命在这样一次次的历练中变化着,等待着,
在等待中绚丽的绽放:它的芳香、它的醇厚……
一盏茶的光阴,足以让我们去咀嚼这些千回百转。
这世间唯有品茶时光能让岁月温柔以待。
让我们一起珍视今世茶缘!