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葱香酥饼

2013-05-16 16:16阅读:
葱香酥饼
从小就对开酥的点心着迷,无论中式的面点还是西点,酥皮一直是最爱。黄油开酥的西点热量太高,所以选择了中式的酥饼,解解馋。
喜欢葱油的味道,所以既不用黄油也不用猪油,用自己做的葱油,葱切粒放入油中炸出香味即可。
自己做美食,就是做适合自己,自己喜欢吃的,这样才有动力!

葱香酥饼
用葱油开酥的效果不如猪油和黄油,但入口还是蛮酥的,葱油香和略带的咸味是我想要的效果
葱香酥饼

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