碱蓬草 2019-10-12 17:46阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1716959644 碱蓬草,藜科草本植物,一种优质蔬菜和油料作物,分布在我国东北、西北、华北和江浙等地。嫩叶可鲜食,营养丰富。碱蓬的颜色,是吸收了阳光七彩光波中的紫色所致,植株成熟后颜色火红,具有很高的观赏价值。