法国~罗纳河谷(Rhone Valley)
罗纳河谷(Rhone Valley)的AOC法定产区被称为罗纳丘(Cotes du Rhone),是法国排在波尔多(Bordeaux)之后的第二大葡萄酒产区,葡萄园占地6万公顷。处于法国东南部,大陆性气候较为温暖,所产葡萄酒95%都是红葡萄酒,5%是其它的起泡酒、玫瑰红、干白和甜白酒。
罗纳河谷产区分为北罗纳和南罗纳两个区域,各自的葡萄品种、土质和酿酒风格都有所不同。而且罗纳河谷并没有象波尔多(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)那样的分级制度(Grand Cru Class),仅仅按地区区分地区级(Cotes du Rhone)和优质村庄级(Cotes du Rhone Villages),而且大多数地区级(Cotes du Rhone)酒都来自于南罗纳,北罗纳面积较小,以村庄级为主。
北罗纳以单一葡萄品种为主酿酒,2大葡萄品种为席哈(Syrah)和维欧尼(Viognier),而南罗纳以混合调配为主,红葡萄以歌海娜(Grenache)为主,参与调配的葡萄品种甚至达到了24种。
近年全球对罗纳河谷葡萄酒和葡萄品种的兴趣日益增强,席哈(Syrah)和歌海娜(Grenache)葡萄酒中独特的粗壮浑厚的青椒、胡椒香气和隐约的辛辣口感颇具特色。
北罗纳(Northern Rhone)
北罗纳与波尔多地区处于同纬度位置,只是更加靠东属于法国内陆,具备典型的大陆性气候,秋天葡萄采收季节的气温较低,所以倾向于种植早熟的葡萄品种,而且主要是用单一葡萄品种进行酿酒(这一点和南罗纳完全不同)。此地区的酒以2大葡萄品种为主,红葡萄是席哈(Syrah),白葡萄是维欧尼(Viognier)。有些红葡萄酒中会调配少量的马尔萨纳(Marsanne)和胡姗(Roussanne)白葡萄以增加果香。
子产区中除了圣约瑟夫(Saint Joseph)和Brezeme是地区性产区,其它产区都是村庄级的优质产区。其中2个是白葡萄酒AOC产区:孔得里约(Condrieu)和格里叶堡(Chateau Grillet)。
-孔得里约(Condrieu)和格里叶堡(Chateau Grillet)两个产区的酒都是用单一白葡萄维欧尼(Viognier)酿造的,风格类似。具备丰富的水果(如木瓜、香蕉、梨和蜂蜜)香
罗纳河谷(Rhone Valley)的AOC法定产区被称为罗纳丘(Cotes du Rhone),是法国排在波尔多(Bordeaux)之后的第二大葡萄酒产区,葡萄园占地6万公顷。处于法国东南部,大陆性气候较为温暖,所产葡萄酒95%都是红葡萄酒,5%是其它的起泡酒、玫瑰红、干白和甜白酒。
罗纳河谷产区分为北罗纳和南罗纳两个区域,各自的葡萄品种、土质和酿酒风格都有所不同。而且罗纳河谷并没有象波尔多(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)那样的分级制度(Grand Cru Class),仅仅按地区区分地区级(Cotes du Rhone)和优质村庄级(Cotes du Rhone Villages),而且大多数地区级(Cotes du Rhone)酒都来自于南罗纳,北罗纳面积较小,以村庄级为主。
北罗纳以单一葡萄品种为主酿酒,2大葡萄品种为席哈(Syrah)和维欧尼(Viognier),而南罗纳以混合调配为主,红葡萄以歌海娜(Grenache)为主,参与调配的葡萄品种甚至达到了24种。
近年全球对罗纳河谷葡萄酒和葡萄品种的兴趣日益增强,席哈(Syrah)和歌海娜(Grenache)葡萄酒中独特的粗壮浑厚的青椒、胡椒香气和隐约的辛辣口感颇具特色。
北罗纳(Northern Rhone)
北罗纳与波尔多地区处于同纬度位置,只是更加靠东属于法国内陆,具备典型的大陆性气候,秋天葡萄采收季节的气温较低,所以倾向于种植早熟的葡萄品种,而且主要是用单一葡萄品种进行酿酒(这一点和南罗纳完全不同)。此地区的酒以2大葡萄品种为主,红葡萄是席哈(Syrah),白葡萄是维欧尼(Viognier)。有些红葡萄酒中会调配少量的马尔萨纳(Marsanne)和胡姗(Roussanne)白葡萄以增加果香。
子产区中除了圣约瑟夫(Saint Joseph)和Brezeme是地区性产区,其它产区都是村庄级的优质产区。其中2个是白葡萄酒AOC产区:孔得里约(Condrieu)和格里叶堡(Chateau Grillet)。
-孔得里约(Condrieu)和格里叶堡(Chateau Grillet)两个产区的酒都是用单一白葡萄维欧尼(Viognier)酿造的,风格类似。具备丰富的水果(如木瓜、香蕉、梨和蜂蜜)香
