垂枝梅，因花枝自然下垂或斜垂而得名，花有红、粉、白各色。垂枝梅和别的梅花最大的特点就是枝条向下生长，盛开期时就像梅花瀑布一样，花体量大。
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蔷薇科李属，系垂枝梅类的梅花。落叶小乔木，枝条自然下垂，单叶互生，卵形至椭圆状卵形，叶柄近端有2个腺体。花两性，先叶开放，花冠红色、粉色或白色。核果球形，黄色，密被白毛。花期1～3月，果熟期5～6月。树态潇洒飘逸，为梅中奇品，是制作梅花盆景的上品。
包括五个型：单粉垂枝型，花似江梅；双粉垂枝型，花似宫粉梅；残雪垂枝型，花似玉蝶梅；白碧垂枝型，花似绿萼梅；骨红垂枝型，花似朱砂梅。
阳性树种，宜在阳光充足、通风良好的环境栽植，耐寒性较强；喜空气湿度大，在排水良好的黏壤土或壤土中生长良好，有一定的抗旱性；耐瘠薄；长寿树种，可存活千年以上。