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调经补血养颜汤

2010-04-16 10:51阅读:
这段时间由于精神与身体上都绷得太紧。导致前段时间生理期失血过多,之后一直头晕,乏力。吓得我以为自己出啥事了,连忙去买葡萄糖来喝。
由于我一向以来都比较关注养生这一块,忽然就想起,之前一直煲乌鸡汤的我,这次怎么忘记了呢。
于是乎,昨天我便去买了乌鸡、枸杞,当归,红枣一起来煲汤喝。
上网查得做法如下:
一、将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。
二、杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水。
三、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。
四、瓦煲内加入清水,先用猛对水开,然后放入以上材料,候水再开,改用中火煲3小时


营养分析:
乌鸡:具有10种氨基酸,其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高,而胆固醇和脂肪含量则很少。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
当归:补血活血,调经止痛:用于血虚所致的月经不调。因其具有活血止痛之功,也用于痈疽肿毒、跌打肿痛、肢体麻木等症。配丹参、香附治血虚闭经;配白芍能养血柔肝,治肝血不足;配川芎能行血活血、化瘀消肿。
红枣:补气养血佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力.
枸杞:补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。

喝汤的感受:第一口似乎无味,第二口微苦,一碗汤下肚后,口中回甜。颇有唇留齿香之感。
成效嘛,就是今天早上我的头不怎么晕了,嘻嘻。各位姐妹可以试下哦,有病治病,无病养颜美容。

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