煮妇不仅要会煮好吃的,还得会省电省火的煮,今儿咱也低碳一把。
豆子都比较难煮熟,更别提煮烂了,可外面的红豆糖水都涨价了,还涨的不少呢,30%有多,咱还是自己煮吧。以前我用过把豆子浸泡一晚再去煮,是省了不少功夫,但还有一招更妙的,分享..
此方法同样适用绿豆,八宝及其他各种粥类。
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材料:红豆
配料:雀巢炼奶
做法:
1. 洗净红豆,把红豆和水放入电饭锅内(水量为红豆的2倍);
2. 按煮饭,水煮开就会飘出豆香啦,把豆子和水都倒入保温瓶里,焖一晚;
3. 红豆和水再倒回电饭锅,按煮饭,水开3分钟就行了;
4. 红豆水放入冰箱冷藏,(想喝红豆糖水就加点糖)
