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全国“GDP万亿俱乐部”成功纳新。常州、烟台相继官宣：2023年GDP突破万亿元，烟台成为了我国第26个、山东省第三个万亿城市。
一直以来，烟台显得有些低调，很多人想起烟台都会想到樱桃和苹果。但其实，烟台更是实力强劲的北方工业名城。1861年烟台 开埠，是山东开埠最早的城市，比青岛还要早了30年。在很长一段时间里，烟台的GDP都高于济南，
烟台北面朝海。 摄影/陈飞
伸向海洋的胶东半岛上，青岛、威海、烟台三足鼎立，共同赋予山东海的气质。如果说青岛、威海分别代表“海山东”的洋气与美丽，烟台，则浓缩了“海山东”的富饶。
烟台
烟台芝罘岛渔船。摄影/杜子玉
神奇的北纬37°穿过烟台，在山海之间留下丰厚的物产。作为近年来崛起的北方第一地级市，烟台也保留着浓郁的渔港气质，归航的渔船满载着城市的市井气息。
01
既生烟台，何生青岛？
不论是历史发展，还是城市景观，位于胶东半岛一南一北的青岛和烟台，都像一对双胞胎，总要被拿来比较。
阳光、沙滩、海岛，烟台和青岛不分上下；吃海鲜、哈啤酒，你有我也有。烟台昆嵛山与青岛崂山太清宫，同为道教发源地，就连东巡的秦始皇，也三次到访过烟台和青岛，不偏不向。
蓬莱八仙过海仙境，将烟台的历史拉长到神话故事里。
在外地人眼里，经济上排名第三的烟台，总是低青岛一头，然而，烟台的自然环境，明显好于青岛。在国内众多面朝大海的城市里，烟台的独特，体现在她的北向大海。
大海位于烟台北面。摄影/傅鼎
山地、丘陵、平原，不多不少地分布在整个烟台地区，湿润的海风从南面吹来，路过不高不低的山丘，为烟台带来既丰沛、又均匀的降水，也让烟台市区保持着不冷不热的温度。
夏季的烟台，没有青岛的潮湿闷热。不冷不热、不干不湿的烟台，比青岛更加宜居。
南靠丘陵，北朝大海，这样的烟台，不潮湿不闷热。摄影/石耀臣
自然环境之外，纵观近代百年，也是先有烟台的崛起，再有青岛的后来居上。
向东北伸向大海的胶东半岛，与偏向西南的辽东半岛形成接应，联手守护着渤海湾。晚清重臣李鸿章曾言：“渤海大势，京师以天津为门户，天津以旅顺、烟台为锁钥。”作为扼住渤海湾的咽喉之地，烟台自近代以来，战略地位飙升。
烟台蓬莱与大连相距100多公里，烟大联手守护渤海。制图/孙璐
烟台的“烟”指狼烟。早在明朝时期，海上威胁便已显现，明朝政府
优越的地理位置，让烟台成了西方侵略者眼中的风水宝地。1861年，一纸
烟台山，见证了烟台作为港口城市的崛起。摄影/杜子玉
然而，没有形成天然的港湾，是烟台之于青岛的劣势。1895年甲午战争以后，在瓜分中国的狂潮中，被德国抢占的青岛，成为“后起之秀”。原本打算修建的烟台至潍坊铁路，也因德国阻挠而搁浅，烟台的铁路建设由此被搁置。
烟台山
烟台山近代建筑群
既生烟台，又何生青岛！很多人为烟台惋惜。然而，烟台却因此有幸成为我国近代民族工业的摇篮，迎来了新的时代使命。
张裕葡萄酒便诞生于此时。此外，我国第一台时钟也是烟台企业家所造，如今北极星钟表仍然是烟台人的骄傲。令许多老烟台人上头的飞轮罐头，则代表了烟台作为我国四大食品名城之一的辉煌。
烟台养马岛，著名的度假景区。摄影 /黄雪峰
如今，青岛担当着山东经济的门面，一刻不得松懈，而紧随其后的烟台，则显得悠闲从容。作为一个新兴的旅游城市，700多万烟台人，每年接待超出自己10多倍的旅行者，低调地展示着自己的宜居。烟台的文艺浪漫与市井烟火，融合得恰到好处。
烟台的海，既朴实又略带神秘。
青岛的海边拥立着层层的高楼，而烟台的海岸线，却是城市最休闲的空间。在全国最长的环海公路上，不论是坐上17路公交车，还是自驾，一路都有海景相随。从繁华的芝罘区大悦城出发，一路经烟台山、朝阳街、海水浴场，到莱山的烟台大学，是最懂烟台的一条游览路线。
除了烟台市区，周边区县的风光也够瞧的。制图/孙璐
02
青岛有的，烟台有；烟台有的，青岛没有。
相比之下，物产丰盛的烟台并不繁华，而是富饶。作为山东“港城”，烟台几乎是海鲜的代名词。
长岛的海鲜十分有名。摄影/李晨
烟台灯塔，作为烟台山上最显眼的地标，100多年来默默无闻地为无数满载活蹦乱跳海鲜的渔船引航。开埠后的烟台，筑起了码头，供归航的船只卸载鱼虾，成立了渔业公司，制造了我国第一对机动渔船。1918年，以零售鲜鱼为主的“公利市场”在烟台落成，一直是胶东地区最大的渔市。
蓬莱大钦岛上从事捕捞的渔船。
海产品的丰富与产量，和烟台人的幸福指数直接挂钩。旧红利海鲜市场搬到哪里，是老烟台人最关心的问题。扇贝、蛤蜊、海蛎子、鲜虾，是烟台最大众的海鲜。春季的皮皮虾、鲅鱼，秋天的梭子蟹，最带流量。烟台特有的“天鹅蛋”，在别处很难吃到；别处也有的海肠，则属烟台最好、产量最多。
烟台海鲜，胜在便宜。烟台与大连共享一片海洋物产，然而从大连坐船到烟台吃顿海鲜，都比在大连划算。物产丰盛，是烟台海鲜的底气。
图1-3
一直以来，烟台显得有些低调，很多人想起烟台都会想到樱桃和苹果。但其实，烟台更是实力强劲的北方工业名城。1861年烟台 开埠，是山东开埠最早的城市，比青岛还要早了30年。在很长一段时间里，烟台的GDP都高于济南，
烟台北面朝海。 摄影/陈飞
伸向海洋的胶东半岛上，青岛、威海、烟台三足鼎立，共同赋予山东海的气质。如果说青岛、威海分别代表“海山东”的洋气与美丽，烟台，则浓缩了“海山东”的富饶。
烟台
烟台芝罘岛渔船。摄影/杜子玉
神奇的北纬37°穿过烟台，在山海之间留下丰厚的物产。作为近年来崛起的北方第一地级市，烟台也保留着浓郁的渔港气质，归航的渔船满载着城市的市井气息。
01
既生烟台，何生青岛？
不论是历史发展，还是城市景观，位于胶东半岛一南一北的青岛和烟台，都像一对双胞胎，总要被拿来比较。
阳光、沙滩、海岛，烟台和青岛不分上下；吃海鲜、哈啤酒，你有我也有。烟台昆嵛山与青岛崂山太清宫，同为道教发源地，就连东巡的秦始皇，也三次到访过烟台和青岛，不偏不向。
蓬莱八仙过海仙境，将烟台的历史拉长到神话故事里。
在外地人眼里，经济上排名第三的烟台，总是低青岛一头，然而，烟台的自然环境，明显好于青岛。在国内众多面朝大海的城市里，烟台的独特，体现在她的北向大海。
大海位于烟台北面。摄影/傅鼎
山地、丘陵、平原，不多不少地分布在整个烟台地区，湿润的海风从南面吹来，路过不高不低的山丘，为烟台带来既丰沛、又均匀的降水，也让烟台市区保持着不冷不热的温度。
夏季的烟台，没有青岛的潮湿闷热。不冷不热、不干不湿的烟台，比青岛更加宜居。
南靠丘陵，北朝大海，这样的烟台，不潮湿不闷热。摄影/石耀臣
自然环境之外，纵观近代百年，也是先有烟台的崛起，再有青岛的后来居上。
向东北伸向大海的胶东半岛，与偏向西南的辽东半岛形成接应，联手守护着渤海湾。晚清重臣李鸿章曾言：“渤海大势，京师以天津为门户，天津以旅顺、烟台为锁钥。”作为扼住渤海湾的咽喉之地，烟台自近代以来，战略地位飙升。
烟台蓬莱与大连相距100多公里，烟大联手守护渤海。制图/孙璐
烟台的“烟”指狼烟。早在明朝时期，海上威胁便已显现，明朝政府
优越的地理位置，让烟台成了西方侵略者眼中的风水宝地。1861年，一纸
烟台山，见证了烟台作为港口城市的崛起。摄影/杜子玉
然而，没有形成天然的港湾，是烟台之于青岛的劣势。1895年甲午战争以后，在瓜分中国的狂潮中，被德国抢占的青岛，成为“后起之秀”。原本打算修建的烟台至潍坊铁路，也因德国阻挠而搁浅，烟台的铁路建设由此被搁置。
烟台山
烟台山近代建筑群
既生烟台，又何生青岛！很多人为烟台惋惜。然而，烟台却因此有幸成为我国近代民族工业的摇篮，迎来了新的时代使命。
张裕葡萄酒便诞生于此时。此外，我国第一台时钟也是烟台企业家所造，如今北极星钟表仍然是烟台人的骄傲。令许多老烟台人上头的飞轮罐头，则代表了烟台作为我国四大食品名城之一的辉煌。
烟台养马岛，著名的度假景区。摄影 /黄雪峰
如今，青岛担当着山东经济的门面，一刻不得松懈，而紧随其后的烟台，则显得悠闲从容。作为一个新兴的旅游城市，700多万烟台人，每年接待超出自己10多倍的旅行者，低调地展示着自己的宜居。烟台的文艺浪漫与市井烟火，融合得恰到好处。
烟台的海，既朴实又略带神秘。
青岛的海边拥立着层层的高楼，而烟台的海岸线，却是城市最休闲的空间。在全国最长的环海公路上，不论是坐上17路公交车，还是自驾，一路都有海景相随。从繁华的芝罘区大悦城出发，一路经烟台山、朝阳街、海水浴场，到莱山的烟台大学，是最懂烟台的一条游览路线。
除了烟台市区，周边区县的风光也够瞧的。制图/孙璐
02
青岛有的，烟台有；烟台有的，青岛没有。
相比之下，物产丰盛的烟台并不繁华，而是富饶。作为山东“港城”，烟台几乎是海鲜的代名词。
长岛的海鲜十分有名。摄影/李晨
烟台灯塔，作为烟台山上最显眼的地标，100多年来默默无闻地为无数满载活蹦乱跳海鲜的渔船引航。开埠后的烟台，筑起了码头，供归航的船只卸载鱼虾，成立了渔业公司，制造了我国第一对机动渔船。1918年，以零售鲜鱼为主的“公利市场”在烟台落成，一直是胶东地区最大的渔市。
蓬莱大钦岛上从事捕捞的渔船。
海产品的丰富与产量，和烟台人的幸福指数直接挂钩。旧红利海鲜市场搬到哪里，是老烟台人最关心的问题。扇贝、蛤蜊、海蛎子、鲜虾，是烟台最大众的海鲜。春季的皮皮虾、鲅鱼，秋天的梭子蟹，最带流量。烟台特有的“天鹅蛋”，在别处很难吃到；别处也有的海肠，则属烟台最好、产量最多。
烟台海鲜，胜在便宜。烟台与大连共享一片海洋物产，然而从大连坐船到烟台吃顿海鲜，都比在大连划算。物产丰盛，是烟台海鲜的底气。
图1-3