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【首尔大林洞美食之“海鲜面的传说”】

2011-06-10 15:11阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1729014220

【首尔大林洞美食之“海鲜面的传说”】
下雨天里，一起吃海鲜面吧~！


不知不觉又到了雷雨颇多的季节了，今天突发奇想，很想知道大家在下雨天里偏爱的食物是什么。
下雨的日子里，韩国人立即会想到去吃两种食物——海鲜面和葱饼。
今天恰是想吃海鲜面的日子哩~

在首尔的时候听说过很多海鲜面店，其中我曾经去过一个因为店名独特而记住的名为“海鲜面的传说”的面馆。在首尔数不清的海鲜面馆中我唯独记得这一家，从这一点看来，店名起得有个性的确有利于招揽顾客。

【首尔大林洞美食之“海鲜面的传说”】

“海鲜面的传说”有很多连锁店，位于大林洞的这家是总店。店主工作的时候胸前别着一个“뽕부부”的牌子。客人觉得面的量少的话，可以免费再续碗两次，当然，是面和海鲜一并续碗。



【首尔大林洞美食之“海鲜面的传说”】

客人如果点了两人份的“大海鲜面”，会盛在涮锅里一并呈上。鲍鱼，海红，贻贝（即北方俗称的海红），虾，贝类，墨鱼，螃蟹等海鲜应有尽有，十分丰富。记得初次去吃的时候，我一被涮锅的容量震住，二被里面盛着的满满的各种各样的海鲜迷住了，哈哈~



【首尔大林洞美食之“海鲜面的传说”】

说实话，个人感觉这里的海鲜面，比起海鲜面来说是海鲜汤更加合适。因为是做熟后端上来，所以稍微加热一下后便可以吃了。

值得一提的还有，里面的海鲜很是新鲜，当时因为贻贝要剥开吃，没有发现下面的面已经坨了，一旁经过的店员还提醒我们要先吃面。



【首尔大林洞美食之“海鲜面的传说”】



最后，大反转的发现~翻开上面覆盖的海鲜，发现最下面的面是翠绿色的，据说是加入菠菜和面做成的，多吃菠菜对健康有益，所以这种打破常识的翠绿色的海鲜面真的是蛮有创意。

【首尔大林洞美食之“海鲜面的传说”】
只有我自己享受这么美味的海鲜面感觉很过意不去，哈哈~

虽然没有品尝过菠菜味的面，但是吃过了看上去非常诱人而且美味的年糕。以前吃过的海鲜面的面汤都不是很浓，这家店却不是这般，很是神奇。喜欢辣乎乎的，浓浓的，像粥一样浓稠的味道的朋友，点“福盛楼”正好，偏爱清淡爽口味道的朋友，“海鲜面的传说”是个很不错的选择。



【首尔大林洞美食之“海鲜面的传说”】


参考价目：

大海鲜面9000韩币（按现在汇率折合人民币约54元）；全贝海鲜面8000韩币（约48元）；海鲜面7000韩币（约42元）；贻贝海鲜面6000韩币（约36元）

“海鲜面的传说”每周一休业。从地铁“九老数码园站”6号出口出来后直行即可，以为是路旁的店面，很容易就能找到。


说完韩国的了，像开篇提到的那样，我也特别好奇各位博友在下雨的日子里钟爱的食物，想来这不仅和个人的口味有关，也会呈现出各地区的共同点，欢迎大家留言分享^^ 愿大家在下雨天里能够尽情享受美味。

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