新书速递︱《雅高：一个酒店传奇的诞生》，季琦作序推荐，酒店高管人员必读史传。
2015-05-18 10:02阅读：
书名：雅高 : 一个酒店传奇的诞生
作者：（法）让-菲利普•博泽克 著,贺艺娇 译
书号：9787807669623
定价：45.00
开本： 16
开
分类： 酒店管理/企业传记
季琦作序推荐——致敬心中的酒店标杆。
贴身釆访雅高共同创始人，全程披露酒店做大做强的秘诀；
酒店高管人员必读史传，最具传奇性的酒店企业家传奇。
作者简介：
(法)让-菲利普•博泽克，法国资深酒店业观察、研究人士。多年来，作者潜心研究众多世界知名企业的历史，并为企业家们提供咨询。
内容简介：
雅高集团是欧洲第一大酒店集团，也是著名的全球酒店管理集团和标杆企业，它的足迹遍布全球90多个国家，拥有4400多家酒店、超过50万个房间。2014年，雅高酒店集团与华住酒店集团签署长期战略同盟协议，携手拓展在华酒店业务。
本书由作者贴身采访而成，既是一本资料详实的企业史传——两位颇具领导魅力的创始人互相信任、面对困难迎头而上，最终缔造了雅高这个庞大的帝国成为了赢家；同时本书也是一本观点独到、操作性强的酒店管理“圣经”——以人为本、善用人才、行之有效的内部培训和晋级制度，其中许多事件鲜为人知，读来引人入胜、受益良多。
本书是酒店总经理和高级管理人员开阔视野、自我提升的必备读物，同时也对酒店从业人员学习国外先进的酒店建设、管理和服务经验具有很好的借鉴作用。
编辑推荐：
季琦作序推荐——致敬心中的酒店标杆
酒店管理者和创业者的圣经
雅高为什么能激发季琦的创业梦想？
华住为什么要选择雅高联盟？
雅高为什么能成为世界酒店业的霸主？
本书提供答案。
支持雅高发展的要素主要有三个：
首先是我们的同事，也就是全体员工，他们是第一位的！
然后，是顾客；最后，是出资人。这个顺序是不能倒过来的。
——雅高集团共同创始人 保罗•杜布吕
成功的秘诀绝不是坐等机会，
而是要在机会出现的时候懂得好好把握。
——雅高集团共同创始人
杰拉德•贝里松
雅高：一台制造快乐的机器。
后来者正面临巨大的挑战：
征服精神和勇往直前远比单纯的追逐经济利益更重要。
成功就掌握在你自己手中，现在，该你上场了！
——本书作者
让-菲利普•博泽克
目
录：
创始人致辞
致谢
前言
上篇 创业的传奇
第一章 天生的企业家
第二章 一个管理者的童年
第三章 美国导师的金点子
第四章 创建诺富特
第五章 实战
第六章 天赋和抱负
第七章 成功的转折
第八章 管理和培训模式
第九章 全速发展
第十章 从诺富特到雅高
第十一章 大手笔
下篇 成功的秘诀
第一章 优势互补的两位天才企业家
第二章 颇具魅力的领导艺术
第三章 坚不可摧的伙伴关系
第四章 创造卓越的“第五级领导者”
第五章 组织的共同理想
第六章 内部培训和晋级制度
第七章 认同
第八章 庆祝活动
结论
雅高集团大事年表
雅高集团重要数据
试
读：
序
一个“中国服务”时代的来临
季琦，华住酒店集团执行董事长
华住酒店走到今天这一步，我受《雅高——一个银河系的诞生》一书影响不小。这本书写的就是雅高的创业发展史，我对书中两位创始人印象深刻：杜布吕和贝里松，他们创立了世界上市值最高的酒店集团。我清晰记得，我们几个携程的创始人看完了此书，都有一种激情和冲动，在心里默默地想：我们是否也能干一番这样的大事业？
2009年6月，雅高创始人之一杜布吕在北京和我共同参与一个活动，之后我邀请杜布吕参观汉庭的客房，并请他提意见。杜布吕非常专业、认真地巡视我们的客房，不时提出问题和意见。参观完了以后，他对我们的客房赞赏有加，认为很好，他说：感觉到竞争的压力。
2014年12月，华住酒店集团与雅高酒店集团签署长期战略同盟协议，整合旗下现有超过2000家酒店，携手拓展在华酒店业务。雅高旗下美爵、诺富特、美居、宜必思尚品和宜必思将成为华住在中国的一部分。华住与雅高整合后的品牌线将涵盖高端市场的禧玥酒店、美爵酒店、漫心度假酒店，中端和经济型市场的诺富特、美居、全季、星程、宜必思尚品、宜必思、汉庭、怡莱和海友酒店。结合华住在中国强大的市场网络、深厚的地产投资者关系和运营大型酒店系统的经验，双方联盟将快速扩张。华住和雅高悠远的缘分和长期的友谊结成硕果，形成长久的合作关系。
连续创业者、“中国服务”和世界酒店之星
华住是我一辈子的事业，创业是我一辈子的乐趣。我们的故事是关于一个连续创业者、“中国服务”和世界酒店之星的故事。
2003年，我参与创立的携程上市，今天的市值翻了20倍；2006年，我作为创始CEO的如家上市，今天的市值也已经翻了3倍。2010年，10年内我创立的第三家企业华住上市。
曾有位资深投资人对我说：如果你将华住做成市值10亿美元以上的公司（如今华住市值早已超过10亿美元），那么，作为创始CEO，连续创立3家10亿美元以上的企业，你将是全球第一人，这会成为一个传奇！
经常有人问我，连续创业，连续成功，秘密何在？其实秘密不在于我，而是在于中国巨大消费市场的崛起。这个市场给予了我这样的创业者连续成功的机会，给予了许多服务企业做大的机会。假以时日，这个市场必将培育出众多世界级的服务公司。
我相信，“中国服务”必将取代“中国制造”，成为中国企业新的成长力量。过去30年里，中国从一个农业国家（第一产业国家），发展到制造业兴盛的第二产业国家，目前已经具备向第三产业转化的条件和时机。“中国服务”就是基于一个内需不断增长的市场，是整个国家产业结构和亿万中国人生活方式的一次全面调整。孔子说：食色性也。“食”和“色”就是服务行业要解决的问题——满足人类生活最基本的需求。不管技术怎么变化，人们总是要吃饭睡觉，总是要从这里到那里，无非过去乘牛车住客栈，现在乘飞机住酒店而已。中国服务产业发展长期滞后，如今人们解决了温饱问题，开始需要多方面的服务了。现在的中国面临一个非常好的创业和再创业时机，发展“中国服务”。
虽然“中国服务”向全球发展还很遥远，但我相信有个重要的支撑点：一是随着中国国力增强，中国的资本和资源会向世界各国寻找发展空间，而“中国服务”也会跟着他们向全球发展，正如早期的美国品牌酒店跟着美国的商流、物流来到世界各地一样。二是“中国服务”的品牌只要做得好，完全可以像“中国制造”的产品一样，向其他国家输出品牌和服务，因为我们有充沛的、可输出的劳动力供给。
“中国服务”现在才刚刚到小溪汇成江河的阶段，随着许许多多的大江、大河汇合成汪洋大海，我们这条东方巨龙必将腾飞得更高。我们期待着“中国服务”时代的来临。
华住是“中国服务”的倡导者和实践者，虽然只有不到10年时间，已经在行业内确立了自己独特的竞争优势。我个人的理想不仅仅是创办3家成功的上市公司，而是要是用我毕生的精力，将华住打造成全球最出色的酒店集团。
超越简单的生命存在形式
人相对宇宙非常渺小，相对万物非常短暂和脆弱。像那些花草一样，生生死死，老的死去，新的长出来；物种生生息息，个体不断地死亡。落红化为春泥，逝者化为灰烬。
若做一些事业能够超越短暂的生命，给后人留下点东西，这一生也就超越了简单的生命存在形式，似乎有了一些意义和不同。我们这一代人有我们的使命和理想，我们会创造属于我们这个时代的历史，实现属于我们自己的价值。
能够给我带来持续激情、快乐和动力的永远是工作和事业。生活上物质上的享乐都是“花边”，是生命中一些简单的快乐。没有伟大事业理想和目标支撑的人生，对于我来讲过于平淡和平庸。就像风景里没有高山和流水，不生动；就像音乐没有主旋律，没有层次。可能高等生物和低等生物的区别，也在于此。
让我们的生命之花在创造伟大事业的快乐中绽放，就算凋零了化为春泥，也曾经是一朵“伟大”的花——至少追求过“伟大”。
