| 一、前言 黑水（Black water）是水族缸的添加剂之一，顾名思义，它是一种黑色的液体，一般市售商品为8 ~20﹪的腐殖酸（Humus acid）溶液。腐殖酸的种类很多，在农业的开发应用上，经过了漫长的历程，它的多功能作用，也越来越得到了人们的肯定。由于腐殖酸类肥料（Humic fertilizer）通常是黑色的，所以也有人称为黑肥（Black fertilizer）。 腐殖酸在水族缸中的应用，主要是受到大自然热带雨林流域水质的影响。在亚马孙河系的流域中，腐殖酸含量约在0.9 ~ 15 ppm之间，主要来自沈积物中腐殖酸的释放，以及土壤腐殖酸的淋溶。由于亚马逊流域盛产各种热带鱼，在水族缸饲养这些来自远方的「娇客」，如果也能加一些 腐殖酸在水中，将会更令牠们「有家」的感觉。对来自其他地区鱼类的饲育多少也有一些帮助。 腐殖酸对水草栽培的影响所知不多，有关这方面的文献仍嫌欠缺，惟可从腐殖酸在水中的物理及化学性质，以及它在农业上的功能，推测腐殖酸对促进水草的生长可 能与陆生植物类似。本文除了针对腐殖酸的本质作介绍之外，也将进一步探讨它的功能，以及在水族缸（主要是水草缸）的应用。 二、腐殖酸简介 英文「Humic acid」一词，有人翻译为「腐'植'酸」，也有人翻译为「腐'殖'酸」。它是由动植物遗骸，主要是植物遗骸，受到微生物和介质作用，经过分解和合成的变 化形成的一种有机物质，因此从这个意义上讲，宜以翻译为腐殖酸较为适当，除非它的来源物质全部都是植物遗骸。不过，现在这二个名词都可混合使用。 腐殖酸系腐殖物质 （Humic substances）因产生腐殖化作用（Humification）所形成的一类复杂高分子有机酸。腐殖物质广泛存在于地球表面，是自然界最常见的有机 碳。大部分腐殖物质与粘土，氧化物等无机物相连，小部分溶于土壤溶液，尤其是碱性土壤，称为腐殖土（Muck）。甚至于有些低级煤矿，也称得上是腐殖物质 的种类。例如，一些低热值煤，如泥煤、褐煤和风化煤中往往含有很丰富的腐殖酸，这些煤有时称为腐殖煤（Humic coal）。 腐殖酸的化学结构十分复杂，主要由许多种分子量较大，而又带有不定数目羧基的芳香族化合物混合而成。其间差别主要决定于其 |
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生成时之地球化学条件，这些条件
首先是环境、水、热，其次是腐殖酸酸化过程完成的程度，最后则决定于腐殖酸形成时的介质含水层、沈积物或土壤中各种化学元素的种类含量及存在状态。
由于腐殖酸结构的复杂性和形成条件以及提取方法的差别，造成了腐殖酸的化学实体、生成机理、生物活性和空间结构等方面存在着许多难题。不过依其对不同溶剂 的溶解性，可分成三大类：（1）黑腐酸（Humus acid），微溶于水，可溶于碱溶液；（2）棕腐酸（Hy-matomelanic acid），难溶于水，可溶于丙酮、乙醇等溶液；（3）黄腐酸（Fulvic acid），可溶于水。
依成分分析，腐殖酸含有碳、氢、氧、氮等元素，芳香核、羟基、羧基、羰基、醌基、甲氧基等活性官能基（Functional group）。这些活性基团决定了腐殖酸具有弱酸性、亲水性、离子交换性、螯合性、氧化还原性及生理活性等。
三、黑水的成分
存在于天然水体中的腐殖酸主要是黄腐酸成分，因为只有黄腐酸才易溶于水。黑腐酸仅微溶于水，需要转变为钾、钠等一价金属盐或铵盐才能溶于水，这些盐的水溶液都呈碱性，比较不适合用于制造黑水。棕腐酸则难溶于水，其盐类的亲水性也不佳，所以并不适合用于制造黑水。
黄腐酸的分子量较小，它的官能基含量也较少，但比黑腐酸及棕腐酸的生理活性高，因而容易被生物吸收利用。其水溶液呈弱酸性，尤有利于形成一般热带鱼及水草 的弱酸性环境。因此，优良黑水产品所含腐殖酸中，应该都是黄腐酸成分，在水族缸使用，比较不会增加水体的色度。不过，有许多黑水产品，都是使用黑腐酸的钾 或钠盐制造，使用时不仅会使水质pH升高，而且较易导致色度增加，效果也不如预期。
虽然腐殖酸的总量很大，它存在于土壤、煤炭、湖泊、河流及海洋中，总量高达万亿吨，但其中黄腐酸的百分含量却很低。因此，想从土壤或自然水域中，作为资源 开发几乎是不可能的，不过有些褐煤（一种低级煤），燃点低，热稳定性差，燃烧效率很低，但它却是一种制造黄腐酸的必备物质。工业上黄腐酸的主要来源，大多 来自这类低热值的煤为原料制造而得。
四、黄腐酸的功能
由于腐殖酸类肥料在农业上广泛被应用，而且历史相当悠久，因此有关黄腐酸对对陆生植物生理机能的影响，已经有许多的研究报告公布。其中包括：黄腐酸被植物 直接吸收后，可以成为调节生物化学反应的活性物质；另外，它对植物细胞新陈代谢之促进、酶的激活、自由基的抑制及消除，以及抗氧化性之增加等，均被证实具 有若干成效。虽然这些研究并非针对水草栽培而来，但将它应用于水草栽培之中，理论上，对促进水草生长应该也有相似的作用。
天然水体中的黄腐酸是微量元素之重要载体，它可以利用螯合作用，来延长或维持其有效性，使水生植物能获得较为稳定的微量元素来源。黄腐酸也能螯合其他营养 元素（如钾、钙、镁），使它们以较为平缓的速率释放给植物吸收利用，从而可提高养分的缓效性及持久性，使水生植物对养分的均衡吸收有良好作用。另外，在很 广范围的pH值（pH4.0-9.0）的水体中，黄腐酸都可以把3价铁还原成2价之亚铁，已知2价亚铁的肥效高于3价铁。这些作用对于水草栽培也特别有 利。
还有，黄腐酸能取代天然水体的KH缓冲系统，增加水体之缓冲力，使水体之酸碱反应缓和，以及使pH较不受CO2浓度变化之影响，而表现得更为稳定。另外， 它也能提供水环境（水层及底床）有益微生物之活性，使水层与底床有益微生物大量增殖，包括好气性细菌、放线菌、纤维分解菌的数量增加较多。对加速有机物的 矿化，促进营养元素的释放有利。
腐殖酸甚少使用于水产养殖，因此有关黄腐酸对鱼类的作用与影响，一般所知甚少，亦罕见有专门文献做出研究结论，目前主要信息来源，几乎都是从水族相关信息管道中获得，不过这些信息仍以经验导向居多，少有研究结论，?#092;属美中不足之憾事。
据悉，黄腐酸对于饲养在水族缸中的鱼类，主要具有如下功效：因可与重金属离子螯合，进而降低重金属对鱼类所造成的伤害（关于这一点应该可以确定）。除此之 外，它也具有保护鱼体表面胶质、抵抗病原菌入侵、抑制病原菌大量繁生，以及促进鱼类健康，诱发繁殖活动，并展现自然艳丽的体色等功效。
五、黑水在水族缸中的应用
黄腐酸促进植物生长作用的大小，直接与其来源母物质（如腐殖煤）及分子量有关。一般而言，泥煤腐殖酸优于风化煤腐殖酸，分子量较小的黄腐酸优于分子量较大 的黄腐酸，其中以黄酸（fulvic acid）的促进效果最好，这可能与它的分子量最小有关。因此，黑水的成分似乎以黄酸的组成越多越佳。不过，基本上在使用之前，若能先了解黄腐酸本身的特 性，将更能掌握其有效性。
黑水产品，过去它的原料原来都使用腐殖酸钾（即黑腐酸钾）先配制成水溶液后，再适度酸化而成，不仅色泽很深，使用后水质的色度难免会增加，可能因而影响水草的光合作用。目前这种产品已经不再生产，预计未来新一代的产品，将完全以黄腐酸为原料来制造。
只要是以黄腐酸为原料来制造的黑水产品，无论是那一厂牌，应该都比使用黑腐酸的盐类制造者为佳。黄腐酸作为一种天然活性物质，长久以来即存在于天然水体 中，如果能使用于水草缸中把自来水还原为「自然水」，可以让水草及鱼虾皆有「回家」的感觉。同时，此种活性物质在水草的生长过程中，可能起了为人所不知的 奇特作用，或至少黄腐酸对施肥应该有增效作用，藉以提高肥料的利用率。
由于腐殖酸结构的复杂性和形成条件以及提取方法的差别，造成了腐殖酸的化学实体、生成机理、生物活性和空间结构等方面存在着许多难题。不过依其对不同溶剂 的溶解性，可分成三大类：（1）黑腐酸（Humus acid），微溶于水，可溶于碱溶液；（2）棕腐酸（Hy-matomelanic acid），难溶于水，可溶于丙酮、乙醇等溶液；（3）黄腐酸（Fulvic acid），可溶于水。
依成分分析，腐殖酸含有碳、氢、氧、氮等元素，芳香核、羟基、羧基、羰基、醌基、甲氧基等活性官能基（Functional group）。这些活性基团决定了腐殖酸具有弱酸性、亲水性、离子交换性、螯合性、氧化还原性及生理活性等。
三、黑水的成分
存在于天然水体中的腐殖酸主要是黄腐酸成分，因为只有黄腐酸才易溶于水。黑腐酸仅微溶于水，需要转变为钾、钠等一价金属盐或铵盐才能溶于水，这些盐的水溶液都呈碱性，比较不适合用于制造黑水。棕腐酸则难溶于水，其盐类的亲水性也不佳，所以并不适合用于制造黑水。
黄腐酸的分子量较小，它的官能基含量也较少，但比黑腐酸及棕腐酸的生理活性高，因而容易被生物吸收利用。其水溶液呈弱酸性，尤有利于形成一般热带鱼及水草 的弱酸性环境。因此，优良黑水产品所含腐殖酸中，应该都是黄腐酸成分，在水族缸使用，比较不会增加水体的色度。不过，有许多黑水产品，都是使用黑腐酸的钾 或钠盐制造，使用时不仅会使水质pH升高，而且较易导致色度增加，效果也不如预期。
虽然腐殖酸的总量很大，它存在于土壤、煤炭、湖泊、河流及海洋中，总量高达万亿吨，但其中黄腐酸的百分含量却很低。因此，想从土壤或自然水域中，作为资源 开发几乎是不可能的，不过有些褐煤（一种低级煤），燃点低，热稳定性差，燃烧效率很低，但它却是一种制造黄腐酸的必备物质。工业上黄腐酸的主要来源，大多 来自这类低热值的煤为原料制造而得。
四、黄腐酸的功能
由于腐殖酸类肥料在农业上广泛被应用，而且历史相当悠久，因此有关黄腐酸对对陆生植物生理机能的影响，已经有许多的研究报告公布。其中包括：黄腐酸被植物 直接吸收后，可以成为调节生物化学反应的活性物质；另外，它对植物细胞新陈代谢之促进、酶的激活、自由基的抑制及消除，以及抗氧化性之增加等，均被证实具 有若干成效。虽然这些研究并非针对水草栽培而来，但将它应用于水草栽培之中，理论上，对促进水草生长应该也有相似的作用。
天然水体中的黄腐酸是微量元素之重要载体，它可以利用螯合作用，来延长或维持其有效性，使水生植物能获得较为稳定的微量元素来源。黄腐酸也能螯合其他营养 元素（如钾、钙、镁），使它们以较为平缓的速率释放给植物吸收利用，从而可提高养分的缓效性及持久性，使水生植物对养分的均衡吸收有良好作用。另外，在很 广范围的pH值（pH4.0-9.0）的水体中，黄腐酸都可以把3价铁还原成2价之亚铁，已知2价亚铁的肥效高于3价铁。这些作用对于水草栽培也特别有 利。
还有，黄腐酸能取代天然水体的KH缓冲系统，增加水体之缓冲力，使水体之酸碱反应缓和，以及使pH较不受CO2浓度变化之影响，而表现得更为稳定。另外， 它也能提供水环境（水层及底床）有益微生物之活性，使水层与底床有益微生物大量增殖，包括好气性细菌、放线菌、纤维分解菌的数量增加较多。对加速有机物的 矿化，促进营养元素的释放有利。
腐殖酸甚少使用于水产养殖，因此有关黄腐酸对鱼类的作用与影响，一般所知甚少，亦罕见有专门文献做出研究结论，目前主要信息来源，几乎都是从水族相关信息管道中获得，不过这些信息仍以经验导向居多，少有研究结论，?#092;属美中不足之憾事。
据悉，黄腐酸对于饲养在水族缸中的鱼类，主要具有如下功效：因可与重金属离子螯合，进而降低重金属对鱼类所造成的伤害（关于这一点应该可以确定）。除此之 外，它也具有保护鱼体表面胶质、抵抗病原菌入侵、抑制病原菌大量繁生，以及促进鱼类健康，诱发繁殖活动，并展现自然艳丽的体色等功效。
五、黑水在水族缸中的应用
黄腐酸促进植物生长作用的大小，直接与其来源母物质（如腐殖煤）及分子量有关。一般而言，泥煤腐殖酸优于风化煤腐殖酸，分子量较小的黄腐酸优于分子量较大 的黄腐酸，其中以黄酸（fulvic acid）的促进效果最好，这可能与它的分子量最小有关。因此，黑水的成分似乎以黄酸的组成越多越佳。不过，基本上在使用之前，若能先了解黄腐酸本身的特 性，将更能掌握其有效性。
黑水产品，过去它的原料原来都使用腐殖酸钾（即黑腐酸钾）先配制成水溶液后，再适度酸化而成，不仅色泽很深，使用后水质的色度难免会增加，可能因而影响水草的光合作用。目前这种产品已经不再生产，预计未来新一代的产品，将完全以黄腐酸为原料来制造。
只要是以黄腐酸为原料来制造的黑水产品，无论是那一厂牌，应该都比使用黑腐酸的盐类制造者为佳。黄腐酸作为一种天然活性物质，长久以来即存在于天然水体 中，如果能使用于水草缸中把自来水还原为「自然水」，可以让水草及鱼虾皆有「回家」的感觉。同时，此种活性物质在水草的生长过程中，可能起了为人所不知的 奇特作用，或至少黄腐酸对施肥应该有增效作用，藉以提高肥料的利用率。