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打鹿岸原住民人文主题餐厅《林口店》-同事年度聚餐

2018-02-05 21:44阅读:
之前骑机车经过桃园的时候,就有看到一个独栋的餐厅,当时还没时间去吃,直到打鹿岸到林口开了分店,离办公室只要走路的距离,所以就在同事相约之下,就来到这儿品尝。
打鹿岸原住民人文主题餐厅《林口店》-同事年度聚餐
打鹿岸是阿美族语,意为工作地休憩之寮房。此处我们解释为:都市丛林心灵休憩的地方。在这繁忙的都会生活,确实我们需要一个心灵休憩的场所。

打鹿岸原住民人文主题餐厅《林口店》

新北市林口区仁爱路二段369
02-2600-7333
地点位于林口仁爱路,靠近公交车总站,详细前往方式就请参阅谷歌地图的交通信息。
打鹿岸原住民人文主题餐厅《林口店》-同事年度聚餐
打鹿岸原住民人文主题餐厅建筑有独特的风格,盖了也相当长的时间,从刚动土就随时注意,现在终于有机会去品尝。
打鹿岸原住民人文主题餐厅《林口店》-同事年度聚餐

同事人数不多,一张长桌就可以坐的下,等等就来看个人喜爱选择菜色佳肴。
打鹿岸原住民人文主题餐厅《林口店》-同事年度聚餐
手工碗盘,背后刻着哈匿,这是作者吗?还是有甚么特别意思呢?
打鹿岸原住民人文主题餐厅《林口店》-同事年度聚餐
很有意思的吊灯,有机会到餐厅时,别忘了随时探索,都会有许多新奇的发现。
打鹿岸原住民人文主题餐厅《林口店》-同事年度聚餐
手编织花纹的菜单封面。
打鹿岸原住民人文主题餐厅《林口店》-同事年度聚餐
第一页就是介绍打鹿岸的名称和定位,来自台东阿美族青年和老人家合作打照的休憩之处,让我们可以在这里安静放松,享用美食。
打鹿岸原住民人文主题餐厅《林口店》-同事年度聚餐
有时候写食记,忘记拍点菜单的结果,就是忘了自己点过甚么菜,这个应该是凉拌海鲜类的,应该就是打鹿岸凉拌菜吧?
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小米酒

喝点小米酒助兴,这应该没问题吧?酒可以喝但不要醉,微醺欢愉才能感受这一切的美好。
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海景鲜贝海鲜羹

海味似乎是每个人的喜好,当然也有遇过不吃海鲜的人,但就是那个鲜味,让人垂涎三尺。
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清炒山猪肉

山猪肉的特色在于那特殊的口感,带咬点嚼劲,不肥不腻。
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小米酒醉虾

沉醉在酒中的虾子,每位当然就没有话讲。
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不过很懒得剥虾壳的我,有时候吃虾就嫌麻烦,所以吃一只感受味道就好。
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碳烤猪肋排

相当美味的猪肋排,一口咬下的香味,均衡的烤工,让肉汁完全封在肉里,慢慢享受美食中。
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过猫

搭配点青菜是必要的,不过在这里就先来点个山菜,吃吃不同口感的青菜,满足每天的味觉。
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盐烤鲭鱼握白饭

另一道特色米糕,上头铺着烤鲭鱼,我喜欢用于肉包着饭吃,这道该不会应该用手握来吃?当握寿司的吃法可以吗?
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酒槽烧酒鸡汤

喝点鸡汤补点身,天气冷的日子,吃补很重要,喝完鸡汤全身就暖和了起来。
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炭烤黄金蹄

烤猪脚这就没试过,吃过烟熏猪脚、卤猪脚,烤猪脚就很特别,而且还是这里的特色菜,当然要来试试。
炭烤的美味就是不一样,让皮更Q弹,味道芬芳。
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花生都润

这应该是炸麻糬拌花生粉吧?我没找到都润的意思,有人可以告诉我吗?
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四季水果

今天的水果是番石榴、柳橙、葡萄柚、小西红柿和苹果,相当的多元。
不知道下次同事聚餐是甚么时间呢?

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