铁刹山酒传说系列之二 “狐仙堂”的来历
2012-06-28 05:30阅读：
“狐仙堂”的来历
在铁刹山地区，老一辈人传下来一句话，叫做“过日子左搬右搬，不要离开铁刹山。”为什么呢？因为铁刹山上有有求必应的护法大仙黑老太太。
相传1630年，郭守真来到云台卷舒山修行，忽然看见一只黑狐，像人一样双腿下跪，双爪合揖，口吐人言。对他说：“师傅，请带我一起修行吧！”郭守真看了看黑狐，想想说：“老子的道是用来度化人的，怎么可以度化畜类呢？”于是，任凭黑狐怎么哀求，也没有答应。谁想，这只黑狐狸就像铁铸的一样，坚持不肯起来。
后来，郭守真搬到了铁刹山。在云光洞修炼了十几年之后，自感无师难度，就四海云游拜师去了。
这一年他学成归来，到云台卷舒山故地重游，猛然发现，当初苦苦哀求他的那只黑狐狸，还一直在洞前跪着呢，只不过就剩下了一副洁白的骨头架子。郭守真大惊。他深有感触地长叹道：“都说畜类不可度化，看来畜类也有灵性，也可以得道啊！”郭祖的话音刚落，就见那副骨架“哗啦’’一声，化作一阵清风不见了。郭祖心里顿时就明白了：这只黑狐狸是早已修成半仙之体，经过他这样一点化，得道升天了。
从此，郭祖走到哪里，黑大仙就跟他走到哪里，暗中保护他传道布法。后来，老百姓逐渐发现，在铁刹山周围方圆40里，从来没有发生过大灾大难。谁家平时要是有人闹点小灾小病的，到庙里给黑大仙烧炷香，念叨念叨，也就灾消病除了。
话说“张家烧锅”到了嘉庆年间，已经传到了第八代张嘉久的手中。张嘉久是个非常能干的人，他烧的酒，清醇甘美、回味绵长，在铁刹山方圆百里，口碑甚佳。
那是一个冬天的黄昏，大家和往常一样，各自忙着手里的活计，张嘉久则叼着大烟袋，坐在东屋柜房的炕上，心里盘算着烧锅的生意。突然，一个小伙计闯了进来，对张嘉久说：“东家，我刚才在酒库里边看到一只狐狸，那狐狸雪白雪白的，你说它精不，咱们那不是有个大酒缸吗，那只白狐趴到缸沿上，将尾巴伸到缸里，蘸一下，拿出来，放在嘴里吮一吮，吮完再蘸。后来，那狐狸从缸沿上下来，摇摇晃晃的，刚走出屋，就醉倒了，好像趴在地上睡着了。”
张嘉久听了，便跟着小伙计出了屋门。他们来到酒库的门口，见几个人围在一起议论纷纷。送货的马老大说：这身皮子真好，雪白雪白的，做个毛领肯定漂亮极了！说着，就要动手。旁边老田师傅阻止说：别动，等东家来了再说。如果说东家让杀，我把皮子给你，我不跟你争。张嘉久过来一看，那狐狸果然睡得死死的。这大冷天，在外头还不冻坏了？他心里想。于是，他对伙计们说：你们都散了吧，一只狐狸有什么好看的，伸手便把小狐狸抱起，走回了屋。
张嘉久把小狐狸放在炕头上，让它接着睡。夜里，等张嘉久醒来，小狐狸已经不见了，什么时候走的，不知道。
后来，小狐狸又来了几次，喝多了，就跑到张嘉久的炕上睡，睡醒了就走。大伙儿都开玩笑说，那是东家养的二房，说不定哪天就会像聊斋里说的，变成美女陪老板睡觉呢。
那时候，关东山这一带，盗贼四起。到了来年的秋天，有一股100多人的土匪来到“张家烧锅”，他们穷凶极恶，见东西就抢；见人就打，有两个伙计差点被打死。土匪用大车把粮食和白酒全都装上车拉走了。待官军赶来，烧锅就剩下了几间空房架子，能搬的全都搬走了。
张嘉久一气之下，就病倒了。烧锅还干不干？干，没有钱；不干，张家传了多少代的老字号就毁在他的手里了，他实在于心不甘。
他左思右想也没有办法，吃不下睡不着，两眼急得通红。家里人看在眼里，疼在心上。
话说这天早晨，张嘉久迷迷糊糊地做了一个梦。梦中有一个头发花白、穿着一身黑衣、慈眉善目的老太太，拄着一根藤杖走进了屋。只见她盘腿上了炕，顺手从张嘉久的烟筐里操起烟袋，装了一袋烟，一遍吸烟一边对张嘉久说：“我那三儿子贪杯，总来讨扰，谢谢你照顾他。你这个人心眼好使，好人总会有好报的。”说着，就用烟袋锅在张嘉久的大腿上狠刨了三下，张嘉久痛醒了。醒来，张嘉久百思不得其解。
家里人找算命先生解梦。算命先生听了张家的叙述，闭着眼睛，好长时间默不作声。忽然，他猛地睁开双眼说：“这还不明白吗，这是黑大仙在点化他呀！大腿者，股也，她用烟袋锅刨他的大腿，是让他往‘股’上想，是让他发私帖，筹集钱呀。”张家人回到家里，把算命先生的话跟张嘉久说了。张嘉久一听，“腾”地一声，跳下炕来，大喊道：“这可真是个好主意，借鸡生蛋呀！”登时之间，全身的病全好了。转身就出去张罗去了。
他找来地方上有头有脸的人物，又找了一些有钱的员外士绅，跟大家商议发私帖集资入股的事。没想到，大家热情很高，很快就凑足钱。考虑到现在的烧锅都是大家的股份，叫“张家烧锅”已不合适，大家商议把烧锅名字改为“永隆泉”，意思是，生意永远兴隆。
后来，“永隆泉”烧锅的生意越做越大，每年产酒几万斤。在碱厂、赛马、田师傅等地开了6家分号。
张嘉久为了感谢黑大仙的点化之恩，逢年过节的都要上铁刹山去给她老人家烧香磕头，并在“永隆泉”烧锅院内建了一座小庙，叫狐仙堂，里面供奉黑大仙和胡三太爷。从那以后，酒厂也立下了一个规矩，就是厂内任由动物来去，谁也不许伤害。
2012年6月28日星期四
