给桐城一些动物正名（1）
2010-05-31 12:41阅读：
一直想给家乡桐城的动植物编个号，做个统计和记录，以使家乡人对自己的家乡有个更深的了解。我深切的热爱着大自然，然而我所谓的热爱不单纯于别人的热爱，或许不少人把热爱大自然和旅游等同了起来，而我所谓的热爱，却是大自然的一草一木。心愿未所了，只好慢慢凑合了。
1、黄颡（sǎng）鱼
桐城当地人称之为弯腰鱼。（没见它弯腰啊）
黄颡鱼（Pelteobagrus fulvidraco）属鲶形目，
鲿科，黄颡鱼属。俗称：戈牙、 咯鱼 、咯咯噎 、黄腊丁、黄鸭叫、央丝。英文名：Yellow
catfish
。体长，腹平，体后部稍侧扁。头大且平扁，吻圆钝，口大，下位，上下颌均具绒毛状细齿，眼小。须4对，大多数种上颌须特别长。无鳞。背鳍和胸鳍均具发达的硬刺，刺活动时能发声。胸鳍短小。体青黄色，大多数种具不规则的褐色斑纹；各鳍灰黑带黄色。
2、杜父鱼
桐城当地人称之为痴不啰，扣不啰。（好静，人以为痴，常呆于石头下，需要手扣，方而得之）
杜父鱼属(
拉丁名：Cottus):鲉形目杜父鱼科的1属。约有50余种，通
称杜父鱼，为淡水杜父鱼科中种类较多的一属。约有39种。杜父鱼，又叫大头鱼，锯鮋，属鮋形目，杜父鱼科。这是一类在咸水和淡水中都能找到的小鱼，主
要栖息在北半球。杜父鱼头大而扁，向尾巴方向逐渐变小。胸脊较大，像扇子。表皮通常没有鱼鳞。杜父鱼一般栖息在水底，不喜欢活动，大多数生活在浅海区域，也有一些生活在较深的海洋里。由于它们的肉味道不好，所以对人来说，价值不是很大。一般用来充当捕捉龙虾的诱饵和喂养有价值的虾和鲑鱼的饲料。
3、餐条
桐城当地人称之为餐子鱼
鲤科，
俗名白条、餐子、浮鲢。体长，扁薄，腹
棱自胸鳍基部至肛门。头略尖，侧扁，头长短于体高，吻中长，吻长于眼径。口端位，中大，斜裂，上下颌约等长，上颌骨末端伸达鼻孔的下方。无须。眼较大，侧中位，位于头之前部。眼间隔宽而微凸，眼间距大于眼径。腮孔宽，鳃盖膜在前鳃盖骨的下方与峡部相连。行动迅速，生活于流水或静水的上层，性活泼，喜集群，沿岸水面觅食。杂食，主食无脊椎动物。在长江，5～6月产卵，产卵时有逆水跳滩习性。分批产卵，卵黏性，淡黄色，受精卵黏附于水草或砾石上孵化。小型鱼类，生长缓慢。一般体长l00至140毫米，最长达240毫米。数量较多，具一定的经济价值。分布于全国各主要水系。
4、黑卷尾
桐城当地人称之为秧歌鸟儿（唱起来像秧歌）
黑卷尾，属雀形目卷尾科，体长约27厘米。通体黑色，尾长而呈叉状。幼鸟上体与成鸟相似，次级飞羽的先端缘以淡色，翼缘杂以白斑。下体黑色无金属辉亮，自胸以下的羽毛具有淡色近白的羽端，向后更显著。
平时栖息在山麓或沿溪的树顶上，或在竖立田野间的电线杆上，一见下面有虫时，往往由栖枝直降至地面或其附近处捕取为食，随后复向高处直飞，形成“U”字状的飞行。它还常落在草场上放牧的家畜背上，啄食被家畜惊起的虫类。主食各种昆虫及幼虫，如蝗虫、甲虫、蜻蜓、胡蜂、金花虫、瓢、蝉、天社蛾幼虫等。它的叫声为嘹亮的金属声音，活跃多变，还能模仿他鸟鸣叫。
黑卷尾性情凶猛好斗，特别在繁殖期间，常常双双起飞，用嘴啄击，用翅扇打，使入侵者仓皇而逃。有时碰上较大的老鹰，它还会联合红
尾伯劳协同作战。但其实黑卷尾和红尾伯劳的合作只是暂时的，敌人一离，它们就各自站在各自的枝头，宛如陌路人一般。
5、白腰文鸟
桐城当地人称之为小山雀（是雀非山雀）
属于雀形目文鸟科，俗名：白丽鸟 禾谷 禾谷 十姊妹
十姐妹 算命鸟
衔珠鸟。上体灰褐色，具白色羽干纹，腰白色，尾上羽暗褐，飞羽及尾羽黑褐色。额、眼先、眼周、颏、喉黑褐色，胸部褐色具浅黄色羽干纹，腹与两胁近白，尾下覆羽栗色。白腰文鸟体形小巧，羽色淡雅，形似麻雀，体长约8厘米，上体以深栗色为主，下背转为灰白色，背部中央有一黑褐色斑纹，形如'文'字，故而得名。又因其常全家十余只一起群居活动，形影不离，故有
'十姐妹'之称。日社会有人驯其'叼签卜卦'，所以也称它'算命鸟'。雌雄体态接近，成年雄鸟体色略深，在发情期时常会蓬松胸腹部羽毛，发出连续的奇特鸣叫声来求偶。
栖息于农作区及山脚地带的树丛和耕地中，也见于灌木丛和竹林。平时集群生活，常与其他小鸟混群。主要以稻谷为食，也吃一些草籽和昆虫。3～9月繁殖，营巢于溪流旁或庭院中的竹丛、灌丛或树上，每窝产卵4～7枚，卵亮白色无斑点，由雌雄轮流孵卵。为我国南方广大地区较常见的留鸟。
6、油葫芦
桐城当地人称之为蟋蟀（似蟋蟀非蟋蟀）
由于和蟋蟀很像，故而被误传。油葫芦又名结缕黄、油壶鲁，由于其全身油光锃亮，就象刚从油瓶中捞出似的，又因其鸣声好像油从葫芦里倾注出来的声音，还因为它的成虫爱吃各种油脂植物，如花生、大豆、芝麻等，所以得”油葫芦”之名。
属
直翅目蟋蟀科。体长20~30毫米，宽6~8毫米，触角褐色，长20~30毫米。体色有黑褐色、黄褐色等多种，它浑身油光闪亮。头部黑色，呈圆球形，颜面黄褐色，从其头部背面看，两条触角呈“八”字形，触角窝四周黑色。前胸背板黑褐色，有左右对称的淡色斑纹，侧板下半部淡色。前翅背面褐色，有光泽，侧面黄色。尾须很长，能超过后足股节，色较浅。雌虫的产卵瓣平直，比后足股节长。可作娱乐昆虫，作观赏、鸣虫或争斗用。亦可入药。
7、克氏原螯虾
桐城当地人称之为龙虾
中文俗名小龙虾，是存活于淡水中一种像龙虾的甲壳类动物，学
名克氏原螯虾，也叫红螯虾
或者淡水小龙虾。东北地区称剌蛄，亦作蝲蛄。在分类学上，克氏原螯虾的地位是：节肢动物门、甲壳纲、十足目、爬行亚目、蜊蛄科、螯虾亚科、原螯虾属。
小龙虾原产于美国南部路易斯安那州，1918年，日本从美国引进小龙虾作为饲养牛蛙的饵料。二战期间，小龙虾从日本传入我国，据传言是驻中国的日军生化部队因为要处理大量的尸体，但是考虑到用焚尸炉彻底焚烧的能源消耗太大，而如果采取初级火化，再分解成小块排放的话，会造成周围水体的严重富营养化，因此日本人想到了当时日本国内随处可见的克氏螯虾（小龙虾的前身），经过一系列的基因改造，克氏螯虾被成批运到日军驻地，
担任起水体清洁的工作。改良后的克氏螯虾表现出比起前辈更出色的适应高腐败水体的能力，更强的繁殖能力，尤其是适应矿物性毒化水体的能力更是出色，日方解密档案表明：高营养化，低氧水体中的肺吸虫病和黑鳃病，克氏螯虾几乎终身携带，但是死亡率接近于正常值。而铅，汞，砷等严重致畸化学元素，在克氏螯虾体内即使积聚到正常值的几百倍也未见子代出现大面积的基因突变，随着日军的投降，撤退，日本军方带来的克氏螯虾却并未淡出中国大陆。
经多方考证，证明小龙虾因为天生酷爱钻孔打洞，养殖成本太高，而且因为零售价一般在2.50元/斤，没有多少经济价值，养殖户宁愿选择养殖塘鱼等低价值鱼类5.00元/斤，也不会选择养殖小龙虾，再则，小龙虾在河塘随处可见，
直接收集的成本远低于养殖。因此，到现在也没有小龙虾的专业养殖户，市面上所有的小龙虾全部由闲散农户在本地河沟里收集。百物皆有毒，百物也皆有利，小龙虾体内蛋白质含量较高，占总体的16％—20％左右，脂肪含量不到0·2％，虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。不过小龙虾的有一项很重要的营养可能很多人都忽视了，那就
是虾青素，主要存在于虾头的虾黄和虾壳上的红色物质，大多数的烹调方法可能都损失掉了，因为虾青素是一种很强的抗氧化剂，因此也容易被氧化掉。另外，小龙虾还可以入药，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。
8、灰喜鹊
桐城当地人称之为三嘎雀儿（叫起来嘎嘎嘎）
别名：山喜鹊、蓝鹊、蓝膀香鹊、长尾鹊、鸢喜鹊、长尾巴郎。属鸟纲
，雀形目，鸦科，灰喜鹊属。分布于东北、华北、华东等地。灰喜鹊体长约40厘米。头和后颈亮黑色，背上灰色；翅膀和长长的尾巴呈天蓝色，下体灰白色。虹膜褐色；嘴黑色；脚黑色。灰喜鹊是平原和低山鸟类，常见于道旁、山麓、住宅旁、公园和风景区的稀疏树林中，常十余只或数十只一群，穿梭于树林间，不喜久留，似游击式活动，骤然成群飞向这里，又突然飞向别处。不甚畏人，遇惊吓时一哄而散。叫声为粗哑高声的嘎嘎嘎、zhruee或清晰的kwee声。现为安徽省省鸟。
