今天是腊月二十三，也就是年俗中的小年。俗话说：“二十三，糖瓜粘。”
在这一天，最重要的民俗就是祭灶王，吃麻糖。
在“小年”这天祭灶，
其实源自一个有趣的民间传说；每年腊月二十三，
灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。
因此，祭灶节是各家欢送灶神上天的节日。所以祭灶时，
百姓就在位于厨房的灶王爷年画下，当中摆上一桌供，
两边配上两碟用麦芽糖和糯米熬做的糖瓜，祭祀“上天言好事”的灶王爷，
这类食品又甜又黏，不仅甜了灶神的嘴，也粘住了灶神的嘴，同时也粘住了灶神的心，
这样他就只能在玉帝面前说好话了.对于祭灶，在很多上了年纪的人眼里，
仍然是一项重要而神圣的仪式。但在现今，
随着过去家家户户可见的砖石结构灶台的消失，祭灶也渐渐淡出了百姓的生活。
今世今日，保留习俗也好，淡出习俗也好，腊月二十三这天做点甜甜的美食，
不仅粘住灶王爷的嘴，也甜了一家人嘴和心，何乐而不为呢。
在这一天，最重要的民俗就是祭灶王，吃麻糖。
在“小年”这天祭灶，
其实源自一个有趣的民间传说；每年腊月二十三，
灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。
因此，祭灶节是各家欢送灶神上天的节日。所以祭灶时，
百姓就在位于厨房的灶王爷年画下，当中摆上一桌供，
两边配上两碟用麦芽糖和糯米熬做的糖瓜，祭祀“上天言好事”的灶王爷，
这类食品又甜又黏，不仅甜了灶神的嘴，也粘住了灶神的嘴，同时也粘住了灶神的心，
这样他就只能在玉帝面前说好话了.对于祭灶，在很多上了年纪的人眼里，
仍然是一项重要而神圣的仪式。但在现今，
随着过去家家户户可见的砖石结构灶台的消失，祭灶也渐渐淡出了百姓的生活。
今世今日，保留习俗也好，淡出习俗也好，腊月二十三这天做点甜甜的美食，
不仅粘住灶王爷的嘴，也甜了一家人嘴和心，何乐而不为呢。