三月中旬因到南通办事来不及回沪，干脆再向北走60公里到如皋去玩。如皋又名雉皋、雉水，'如',往也；'皋',水边的高地，如皋意为水边的高地。如皋已有1600多年建县史，是历史文化名城，有着悠久深厚的人文积淀。古今名人有三国军事家吕岱、北宋教育家胡瑗、明末文学家冒辟疆、清初戏剧理论家李渔以及著名神探李昌钰等。
如皋城北有一座古园林'水绘园',始建于明朝万历年间，为冒一贯的别墅，历四代到冒辟疆时始臻完善。明朝灭亡后，冒辟疆隐居不仕，携金陵名妓董小宛栖隐于水绘园，为该园增添了一份传奇故事。清初名士陈维崧道：“绘者，会也，南北东西皆水绘其中，林峦葩卉块扎掩映，若绘画然。”只是现今园林四周的高楼蛮煞风景的。
如皋土特产有如皋萝卜、董糖、茶干等，还有就是如皋烧饼。早上到如皋的百年老店“四海楼”去吃早点，刚出炉的烧饼吃进嘴里，立刻有小时候吃大饼满嘴喷香的味道。咱特地研究如皋烧饼好吃的秘诀，猜测可能是使用油酥起香的原因。回沪后特在网上寻找哪有卖如皋烧饼但无果，若今后咱们再去如皋肯定是奔如皋烧饼去的。
