葡萄牙最正宗最具历史的蛋挞,来自于热罗尼姆修道院旁边的百年老店Pastéis de Belém。
相传1820年葡萄牙自由革命之后,所有修道院均被关闭。热若尼莫修道院的修女们为了生存,制作蛋挞和一些甜品出售。没想到迅速被人们接受,成为当地的美味。1837年,源自修女们的Pastéis
de
Belém开业。这家店一直沿袭着传统的制作蛋挞的“秘方”,并由主糕点师亲手在密室调制。既然到了这里,一定要尝尝。新出锅的蛋挞外皮酥脆可口,内里香浓甜美,不负盛名! 回宾馆途中发现的古引水渠,据说名为阿瓜里弗渡槽(葡语意为免费水渡槽),是18世纪葡萄牙最杰出的工程之一。葡萄牙建国之前,曾被罗马帝国、西哥特王朝、摩尔人等轮流统治。在罗马人统治时期曾修筑了引水槽,随时间流逝,水槽损坏废弃。这个高架引水渠在古罗马水槽的基础上恢复重建,1731年开工,1744年完成。主干渠长18公里,整个输水网络约58公里。其中穿越阿尔坎塔拉山谷的部分是渡槽的核心,共建有35道拱门,最高的拱门竟然达到了65米。1755年里斯本大地震,这一伟大的建筑与热罗尼莫斯修道院一样安然无损,同样造就了一个奇迹。这条水渠凌驾于城市上空,巍伟壮观。其用途不仅是为了居民供水,更重要的是为了消防,居高临下扑灭火灾。