以往年三十，都是一大家子到酒店吃团年饭，酒店是要提前一个月预定的，这样的年夜饭一吃就是十多年。今年因为老爸住院35天（过几天将推出老爸与病魔抗争的实录），出院后身体需要调养、恢复，同时害怕人多再被病菌感染，只好自己在家做年夜饭。
负责采购的是小弟一家和我，掌勺的大厨是小弟，我吃了个不用起炉灶、不劳而吃的年夜饭——胜过餐馆酒家的味道，关键还是在自己家里，没有熙熙攘攘皆为利来的嘈杂环境，没有酒店工作人员的催促，尽可以慢悠悠地品尝色、香、味，堪称年夜饭也回归初心了！
新浪博客
以往年三十，都是一大家子到酒店吃团年饭，酒店是要提前一个月预定的，这样的年夜饭一吃就是十多年。今年因为老爸住院35天（过几天将推出老爸与病魔抗争的实录），出院后身体需要调养、恢复，同时害怕人多再被病菌感染，只好自己在家做年夜饭。
负责采购的是小弟一家和我，掌勺的大厨是小弟，我吃了个不用起炉灶、不劳而吃的年夜饭——胜过餐馆酒家的味道，关键还是在自己家里，没有熙熙攘攘皆为利来的嘈杂环境，没有酒店工作人员的催促，尽可以慢悠悠地品尝色、香、味，堪称年夜饭也回归初心了！
废话不多说，直接上图，晒晒获得家人一一致美评的小弟的厨艺。
1．蒜蓉蒸扇贝
2．手撕盐焗鸡
3．酱爆澳洲大虾
9．海鲜煲
张林波