【原创】复合底铝压力锅存可能存在重大安全隐患，谨慎

复合底铝压力锅存可能存在重大安全隐患，自己的见解，未经权威机构证实！
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市场上普通压力锅主要有铝压力锅、复合底铝压力锅、不锈钢压力锅。
1、铝压力锅：价格便宜，适用于直接热源类的炊具（如燃气灶、电炉等）。寿命8年。
2、不锈钢压力锅：价格高，结实耐用，寿命10年。其最大的优点是支持电磁炉，当然常规的炉子更不在话下。
3、复合底铝压力锅：就是在普通铝压力锅的底部嵌入（冲压）一片多孔的不锈钢板，增加少许成本（底部不锈钢板）即可使电磁炉也可使用。特点是常规的炉子、电磁炉都支持。
一般人的理解是复合底铝压力锅寿命和安全系数至少和普通铝压力锅应该差不多吧~大错特错了，铝底嵌上不锈钢板后大大增加了锅底的腐蚀速度，极容易出现蜂窝状电化腐蚀，从而影响锅体的安全性与寿命！
下面说下原理（解答大家心中的相关疑问）：
1、铝压力锅容易锈蚀吗？——不会，铝压力锅表面有致密的氧化层，能阻隔铝的进一步锈蚀。所以铝压力锅使用时切忌用钢丝球等金属硬物清洗，以免破坏起保护作用的氧化层；另铝压力锅切忌长时间存放酸、碱物质，破坏氧层的同时，能够慢慢溶解铝。
2、何谓电化腐蚀：——不同金属分子的活动性是不一样，根据原电池效应，不同的金属在电解液中（酸、碱、盐类液体）会出现活动性高的金属被腐蚀的现象，就是铝制品上常见的坑蚀（蜂窝状腐蚀）。详细原理和参考电化学相关知识。
复合底铝压力锅由于底部和多孔的不锈钢板压合，使用时就会同时大面积暴露在潮湿或有电解液的环境中（2种材料压合缝隙极容易残留液体），再加上铝底和不锈钢板在电路上是相连导通的，从而极容易产生电化腐蚀，铝先在和不锈钢的边界处出现腐蚀（起初为白斑、白霜），电化腐蚀过程是个恶性循环，铝底渐渐就会出现较大的蜂窝状空洞，锅底强度会渐渐降低，此时