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江西省李氏阉鸡专业合作社,快速阉公鸡,阉母鸡技术培训,优酷网在线播放视频

2016-03-11 15:57阅读:
http://v.youku.com/v_show/id_XMzIyMzMyNjUy.html市电视台主持人:各位欢迎进入农民讲堂板块,阉鸡这门古老的行当呢在我国已经流传了上千年,特别是在华南地区,人民非常爱吃阉过的公鸡,因为它肉质鲜嫩营养价值高,所以呢阉鸡这门行当在我们民间,一直是生生不息,随着时代的发展变迁阉鸡这门技术也在不断的改革创新,这不我们记者最近在龙南发现了一位农民朋友能够在十秒钟时间快速的阉鸡这样的手艺,让我们一起去看一看。 刚刚我们看到的是一场新旧技术的对抗赛,结果显而易见,用传统方法阉割一只公鸡的时间而使用新的技术大概能阉三只小公鸡,当然最重要的还是要保证公鸡不能死亡。
李师傅:传统的这个技术现在满足不了这个规模化,养鸡的这个服务需求。
主持人:这位就是掌握快速阉鸡术的农民朋友-李齐贤,他从事阉鸡行业十几年,也是一个偶然的机会他了解到在外地有快速阉鸡术这门新技术,以是他便南下拜师学艺。
李师傅:原来在家里自己都做了十几年了,专门阉大鸡。这个没有办法,传统的方法跟新的技术不跟上去自己的生意就没有了,后来过了年就决定去学徒,学了两次,第一次去学了以后,还不行、回来阉了几万只鸡不太理想,过了几个月又去了一次。
记者:舍得花这个钱?
李师傅:是,肯定的,这个自己不懂没办法。
主持人:积极学习新技术不断来提升自己,李齐贤是好样的,值得我们所有农民朋友们学习。但是敞开这个阉鸡新技术不说啊,为什么好好的公鸡要被阉割呢?这个阉鸡的好处到底在哪呢?
阉鸡分两个概念,一个是动词,阉鸡是公鸡饲养到一定的日龄后进行取性去势,去掉公鸡的雄性睾丸。一个是名词,阉割后的鸡叫做阉鸡。阉鸡作为名词素称-线鸡、扇鸡、太监鸡等。而且公鸡被阉割以后长肉迅速,肉质细嫩,再加上阉割后的公鸡性情温和长相俊美被视为好彩头,逢年过节走亲访友阉鸡必不可少,其中有一种说法,宁要一只大阉鸡不要十只大公鸡。阉鸡
除了好吃以外经济价值高是它的另一个优点,阉鸡不打架、吃料少、长肉快,养殖成本比公鸡低而市场价格却比公鸡贵很多。
养殖户:阉鸡的价格是比普通的鸡一般要高到三分之一或者一半左右。
记者:他怎么能卖到这么贵?
养殖户:因为阉鸡长肉的时间长,它的肉质改变了营养价值各方面都比普通的鸡更好。
主持人:由于阉鸡市场行情好,再加上现在大部分阉鸡养殖户都走上了规模化的发展路子,传统的阉鸡术已经满足不了现在的发展需要,于是一种被叫做快速阉鸡新技术逐渐受到欢迎起来,也就是李齐贤所掌握的这门新技术。阉鸡新技术是由从传统的古法阉鸡基础上加以改进成为新型的阉鸡技。具体说来就是对十五日至三十日龄的小公鸡进行阉割,手术过程简化利索,平经速度为每只十秒,成功率为百分之九十五以上,死亡率在百分之零点五以下。快速阉鸡新技术大大提高了阉鸡的效率,从节目一开始的比赛也可以看出来快速阉鸡新技术在速度上的优势,除此以外这种技术在跟传统的阉鸡技术相比,在成功率和经济效率等方面都有不少的优势。
传统阉鸡术是五十六至九十日龄公鸡开始啼叫,雄性特征表现出来后才进行施术,快速阉鸡新技术无需等公鸡雄性成熟就可以施术,一般施术日龄是十五至三十天左右。
李师傅:我们就是阉割15天以上至30天的小鸡,大鸡阉割一般要70天至90天,这样相对来讲,大鸡血管粗死亡率就高,传统的方法可以说是非常严重制约规模化的发展。
主持人:传统阉鸡工具一般有五到七件,操作有不便,快速阉鸡新技术的工具只有三件,施术过程完全器不离手,减少感染,方便快捷。
李师傅:我们是用三件工具,工具不离手,可以减少感染疾病的风险,阉割大鸡工具是四到五件拿来拿去放下来又浪费时间加大它的风险,对它的伤口愈合没有这么好。传统阉鸡一般讲两到三分钟一个,像现在好的情况下是15秒至20秒一个,时间快对它的损伤要少。
主持人:传统阉割术由于手术的时间长扩张器对鸡的创口压迫时间长,血管长时间受阻不利于手术后的愈合。快速阉鸡新技术时间迅速,压迫血管时间短减少鸡的疼痛,手术后的三天伤口基本愈合对生长影响小。
李师傅:我们一般阉小鸡体现六个字,安全、高效、快速,死亡率在正常情况下是百分之零点五,像阉割大鸡死亡率至少百分之二,大鸡死一个多少钱小的死十个还不到一只大鸡的价钱。
主持人:传统阉割的公鸡一般是150-180天才可出栏,这样饲养成本高。快速阉鸡新技术施术后的小公鸡基本上到120天左右就可以出栏,提早2040天,减少饲养成本增加经济效益。
养鸡户:像这种小阉鸡现在阉了三四天以后再养三四个月以后它的后距会比较长,现在是后期的时间长前面时间短,所以这样可以改善它的肉质,这种阉鸡技术出来的效果就更好。
主持人:用这种新技术阉鸡速度快风险小成活率高受到很多养殖户青睐。在李齐贤学成归来刚开始 推广的时候时是受到不少的阻碍的,那么过了不久呢,当大家认识到这种新型的阉割技术以后呢,李齐贤的阉鸡生意啊做的那是越来越红火。
李师傅:原来用传统的阉法是一天阉300个公鸡,现在一天至少阉一千个,原来我们想都不敢想下赣州来阉鸡,一天的效益不好阉三百个,除掉车费、自己的工资想都不敢想,像现在自己开这个车子过来阉鸡。
主持人:看来这种新型阉鸡术适应了许多养殖户规模化发展的需求,而且还为他们节约了养殖成本提高了经济效益。
养殖户:阉大鸡用传统方法一般两到三块钱一只新技术才六七毛一只,相对于养殖户来讲这个方法值得大力推广的。
主持人:阉一只公鸡就有六毛钱的收入,李齐贤用新技术一天至少能阉一千只小公鸡。大家算下这个收入是相当可观的。由于涉及到商业技术机密,我们今天这个农民讲堂并没有过多的来教大家如何使用这种新型阉鸡技术。如果想学习的朋友可以拨打热线电话:13707024905 来随时咨询李齐贤师傅。学习一门新技术,创造一条致富路,看农民讲堂给你带来更多的致富信息。www.lsyanji.com 江西省李氏阉鸡专业合作社,快速阉公鸡,阉母鸡技术培训,优酷网在线播放视频
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