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椰奶香精、咖啡香精、椰子粉用于生椰拿铁饮品

2022-05-05 09:22阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1744201287

自从瑞幸咖啡上新了爆款的生椰拿铁后，备受饮品爱好者的追捧。于是现制咖啡和茶饮市场都纷纷新增了各式各样的生椰风味，生椰风潮也延伸到饼干、雪糕、固饮等领域。
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金富士 生椰拿铁味饼干
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永璞咖啡 x 红宝石东北大板生椰小拿铁雪糕
椰奶香精、咖啡香精、椰子粉用于生椰拿铁饮品
瑞幸 生椰拿铁
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南国生椰拿铁
为此，广州比灵配料 携手 IFF 国际香料、马来西亚 CustomFood 推出椰香浓郁，口感润滑，备受欢迎的生椰风味和口感解决方案，与饮
品厂商一起打造咖香不腻、椰香充沛的网红饮品。
椰奶香精、咖啡香精、椰子粉用于生椰拿铁饮品
椰咖兼具，口感更丰富
IFF 椰奶香精 具有新鲜、自然、浓郁的扑鼻椰香，与来自印度尼西亚的 IFF 咖啡香精 赋予产品中度烘焙的经典醇黑咖啡风味，碰撞出椰咖拂面的热情和满满的活力感。
Custom Food 椰子粉 是通过喷雾干燥技术制成，保留了鲜椰奶的椰香，更能赋予饮品独特的椰香风味，而且高脂肪含量带来顺滑、浓稠的口感，奶白化效果也特别好。
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耐温性好，溶解性高
IFF 椰奶香精、咖啡香精 经过高度浓缩后，呈香物质多，添加量少，降低使用成本。不仅如此，椰奶香精和咖啡香精还具有良好的水溶性和稳定性，在冷水中也能快速溶解，方便用于冷饮领域。
Custom Food椰子粉 是天然、健康的植物油脂粉，保留了椰浆大部分原有的营养成分，是新鲜椰浆的上乘替代品，而且具有极好的速溶性，随用随冲，即冲即溶，使用起来超级便捷。
椰奶香精、咖啡香精、椰子粉用于生椰拿铁饮品
益于生产，更具商业价值
IFF 椰奶香精、咖啡香精 不仅更符合果茶饮品客户高标准和对天然的高要求，粉末状态更适合食品工业化的储存、运输和生产，而且未开封的包装保质期达到18个月以上，让饮品厂商的产品更具性价比和市场竞争优势。
Custom Food 椰子粉 不仅具有极高的即溶性和高润湿性，而且标签清洁，无需标示植脂末，以及流动性佳、稳定性好的特点都成为了食品厂商提升效益，降低成本的优选配料，备受各大食品厂商认可和推崇。

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