
葛花包子出笼啦!

瞧它,特别的馅儿,这就是葛花
没想到,被很多食疗书上广为传播的葛花包子,有朝一日真的成了我的餐中物,约了朋友来品尝,没想到它却赢得满分,所有人都在吃完一个包子后说:“嗯,味道真的——太——好了!”葛花包子,据说有治食欲不振,消化不良的问题,看来,夏季吃,也是对了,因为天气热,自己也经常不想吃东西,尤其是不想吃主食,没想到葛花包子还受了好评。包子馅吃起来,有点像干菜的感觉。其实事后想想,如果能在葛花馅里少加一点五花肉馅,肥肉的一点油渗开来,肯定更香了。不然的话,下次再试试?
葛花包子做法:
1,把干的葛花用开水泡开,少加一点盐。泡十分钟后,去掉水,最好是能用力地挤干水分。
2,就是开始做包子了,和面醒面过程省略,然后把葛花包进包子里。
3,入蒸