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鱼与蔬菜可以兼得——鳕鱼蔬菜饼

2011-11-10 17:40阅读:
鱼与蔬菜可以兼得——鳕鱼蔬菜饼
鱼与蔬菜可以兼得——鳕鱼蔬菜饼
明天就是世纪光棍节,对我们已婚人士来说没有太大意义,记得刚和辰爸认识的第一个月刚好是光棍节,我们俩还庆祝认识一个月来着,哈哈,那时候真是闲的无聊啊,现在这种节完全不沾边了,结果今年6个1,被另一种说法说成是6.1儿童节,恩,有创意啊,刚好给俺找个理由,我决定明天给辰辰再过个6.1,带她去游乐场玩。
下午受邀在好豆网跟大家探讨怎样让宝宝爱上吃饭,发现很多宝宝都是从小被家长追着喂饭,边玩边吃,有的是家长给了太多零食到了该吃饭的时候
孩子没有食欲了,有的是挑食,辰辰一般不用追着喂饭,也不会边吃边玩,平时也不给她零食,除非在外面耍赖没办法,才给点零食哄一下,辰辰最大问题就是不爱吃蔬菜和肉,不爱吃那咱就把不爱吃的隐身,看不见了也就乖乖吃了,小家伙还是蛮好骗的 鱼与蔬菜可以兼得——鳕鱼蔬菜饼


食材:银鳕鱼300g、淀粉150g、适量、适量、胡萝卜50g、西兰花50g、鸡蛋清20g。
鳕鱼蔬菜饼做法:
1 准备好食材。
2 将鳕鱼去掉鱼皮揭掉黑色薄膜备用。
3 将鳕鱼搅拌成鱼肉泥。
4 打入一个蛋清。
5 加入淀粉搅拌均匀。
6 将胡萝卜切碎末。
7 西兰花切小碎末。
8 西兰花和胡萝卜放入鱼泥里加入少量食盐一起搅拌均匀。
9 平底锅薄薄涂一层油,倒入适量鳕鱼面糊摊成两面金黄的薄饼。
10 用星星模具刻出形状。
11 剩下的边角料再用小模具压出花朵。
12 摆盘造型。
鱼与蔬菜可以兼得——鳕鱼蔬菜饼
鱼与蔬菜可以兼得——鳕鱼蔬菜饼
鱼与蔬菜可以兼得——鳕鱼蔬菜饼
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